餐饮业成本控制的研究--以全聚德为例.doc

在以往的经营活动中不难发现，由于餐饮成本控制的观念在公司尚未形成、成本管理方法简单、成本控制制度不完善，致使物料浪费、损坏现象频频出现，对公司利润率造成极大影响。...

分类：财务分析 - 字数：11652

餐饮业电子商务应用分析与发展对策.doc

伴随着经济的快速发展以及消费水平的提高，我国餐饮业也迅速发展壮大，许多餐饮企业开始注重扩张，然而由于我国餐饮行业竞争激烈，导致了盈利企业占比低。而电子商务具有营销...

分类：科技学院 - 字数：7715

徐州市区餐饮业店名的调查与研究.doc

抽样调查，是一般社会语言学进行语言研究所采取的最主要的方法，其作用是使研究客体具有代表性，进而使得所得的结论带有普遍意义。本文亦采用此法，并运用定量分析的方法，对...

分类：师范学院 - 字数：13224

电子商务在餐饮业中的应用研究.doc

有专家表明，在这个互联网时代，餐饮企业的纳税人如果不关心网络风潮、不跟上互联网的步伐，将会错过更多的商业机会。因此，对餐饮业来说，怎样运用电子商务所提供的契机，提...

分类：管理大学 - 字数：9725

移动电子商务在餐饮业中的应用分析.doc

国内学术界对于移动电子商务在餐饮业中的应用展开了较为全面的讨论与分析，取得了可喜的成果，但仍存在一些问题，有待今后不断努力与改善。一方面是对餐饮业移动电子商务的概...

分类：经济学院 - 字数：11946

自动识别技术在徐州餐饮业中的应用研究.doc

本文研究的内容涉及自动识别技术、餐饮业、物料管理、生产管理、库存管理、物联网等。主要以自动识别技术为主，研究内容力求全方位、多角度、高层次，本文主要是阵对自动识别...

分类：工商企业 - 字数：13357

徐州餐饮业发展状况调查研究报告.doc

首先了解国内外餐饮业的历史与发展情况，重点对徐州餐饮业的发展优势分析、特色分析以及徐州餐饮业在发展过程中存在的重要问题：卫生环境方面、管理手段、餐饮结构、政策待遇...

分类：工商企业 - 字数：9773

中国餐饮业的发展与其核心竞争力分析.doc

国内餐饮业面临前所未有的竞争，餐饮业的发展面临各种各样的新问题。如何将比较优势上升为企业，乃至产业的核心竞争力，是中国餐饮业持续、健康发展的关键所在。对餐饮业各业...

分类：经济与贸易 - 字数：13648

日本餐饮业在华投资的区位选择和品牌战略及借鉴.doc

日本餐饮本身具有精致、营养丰富等优点，中国和日本同属于东亚文化，中日餐饮在制作方式和文化上有相通之处。另外，日本餐饮企业能在保持自身文化的基础上进行品牌化管理。所...

分类：工商企业 - 字数：13387

论餐饮业财务分析--以XX大酒店有限公司为例.doc

不同的主体对财务分析都有明确的目的，主要受利益相关者和服务对象的制约，财务分析不仅影响着企业内部的生产经营管理，还对企业对外筹资、投资等决策具有重要作用，作为利益...

分类：财务分析 - 字数：12279

论本土连锁餐饮业发展新策略.doc

本文通过对国际连锁餐饮企业的先进发展经营策略与本土连锁餐饮企业的发展策略的对比分析，深化当前对连锁餐饮的理论研究深度，并拓展其广度。同时通过对大娘水饺的实例研究，...

分类：工商管理 - 字数：13942

移动电子商务在餐饮业的应用.doc

国内餐饮行业的现状是竞争激烈，传统的餐饮业与新电子技术营合在一起，催生出一大批构建在传统行业之上的电子商务网站。本文主要对移动电子商务在餐饮业中的具体应用，以及存...

分类：经济学院 - 字数：8367

D市餐饮业发展存在的问题及对策研究.doc

本文通过对泰州饮食行业的调查研究和一些行业的研究成果的描述，阐述了泰州餐饮业的发展、现状等方面，并总结出泰州餐饮业存在的问题，以期泰州餐饮业能够更好地满足人们的需...

分类：经济学院 - 字数：7697

基于价值流图分析的餐饮业准时化生产研究.doc

这对A企业以及其他餐饮业企业有效实施准时化生产方式改进生产流程具有借鉴作用，同时对准时化生产思想和理念在国内企业中的运用和实施具有一定的推广价值。...

分类：工业大学 - 字数：16106

XX地区的餐饮业电子商务营销策略与服务模式的研究.doc

本文的主要研究方法是通过阅读、参考大量文献和对行业数据进行搜索分析，进而了解我国餐饮业的现状和问题、电子商务的发展状况和特点、我国餐饮业已有的电子商务营销模式和服...

分类：工商管理 - 字数：14260

某市餐饮业网络营销策略研究.rar

餐饮网络营销原理是通过利用先进的网络技术，引导受众成为消费者，并且不自觉的参与到传播内容的活动中来。在这个潜移默化的过程中，促进消费者对餐饮产品、品牌、活动产生了...

分类：经济与贸易 - 字数：13176

餐饮业文化营销应用研究.rar

力求挖掘餐饮文化特色与内涵，取得差别竞争优势，让餐饮企业与目标消费者之间共享文化愿景，以达到导向、沟通、凝聚和反馈的目标，塑造一种企业全体员工所认同的价值观，最终...

分类：经济与贸易 - 字数：22170