蛹拟青霉高产核苷类物质液体发酵工艺研究_生物工程.doc

摘要:以蛹拟青霉液体发酵菌丝中核苷类物质含量为指标，优化了PM31菌株的液体培养条件。实验结果表明PM31菌株高产核苷类物质最佳液体培养基配方为： 4%酵母粉、3%麸皮、0.01%FeSO4·7H2O；最佳培养条件为：培养天数6d、装液量160mL/500mL(V/V)、转速130rpm、接种量15%。

关键词：蛹拟青霉；菌丝体；核苷；液体发酵

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

前言-1

1.1 虫草-2

1.2 蛹虫草-3

1.2.1 蛹虫草的生物特性-4

1.2.2 蛹虫草的活性成分-4

1.2.3 蛹虫草的药理作用-6

1.3 蛹拟青霉的液体培养-9

1.4实验目的及意义-11

2 材料与方法-12

2.1材料-12

2.1.1 供试菌株-12

2.1.2 培养基-12

2.1.3 实验仪器-12

2.1.4 主要试剂-13

2.2 实验方法-13

2.2.1 菌种的活化-13

2.2.2 碳源筛选试验-13

2.2.3氮源筛选试验-14

2.2.4培养基配比正交试验-14

2.2.5 非营养因素对PM31菌株核苷类物质产出的影响-14

2.2.6菌丝体中核苷类物质的提取-15

2.2.7 总核苷的含量测定方法-15

3 结果与分析-17

3.1 碳源筛选-17

3.2 氮源筛选-17

3.3 培养基配比正交-18

3.4 非营养因子对PM31菌株胞内核苷类物质的影响-19

讨论-22

结论-23

致谢-24

参考文献-25