高星级酒店员工满意度调查研究.docx

【摘要】随着我国经济不断发展，改革开放不断深入，人民生活水平不断提升，我国酒店业也呈现出了百花齐放的业态，竞争日益激烈。过去的2015年也是我国酒店业结构性变化的一年，在这一年里，行业不断洗牌，创新不断涌现。并购、结盟、非标住宿、互联网+等成为焦点。与酒店业的蓬勃发展相比，酒店从业人员的流失率与流动率却不断上涨。作为企业核心竞争力的人才要素，不仅可以直接影响并决定对宾客服务的质量，而且也在一定程度上影响着企业的收入与声誉。员工对工作满意程度越高则流失率越低。因而对酒店员工满意度进行调查和分析，就成为酒店人力资源管理必要且有效的方法。

喜来登酒店与度假村集团（Sheraton Hotels and Resorts）是喜达屋（Starwood）酒店集团中最大的连锁旅馆品牌，也是集团中第二老的酒店品牌。喜来登酒店型态多样，从普通的商业旅馆到大型度假村都有涉及。喜来登在中国内地的投资也很可观，所拥有旅馆分布以及数量堪比第一个进入中国的外资连锁旅馆万豪集团。喜来登除了在沿海城市如北京、上海、厦门、苏州，中山分布之外；在内陆城市也有旅馆据点，如成都、西安、桂林甚至是乌鲁木齐都有。本文根据影响员工满意度的因素设计了调查问卷，网上发布问卷与酒店内随机发放问卷的方式，对高星级酒店员工满意度进行了数据采集。并使用Excel和Spss软件对问卷数据进行了科学分析。提出问题与改进的意见，希望可以对九洲喜来登以及其他高星级酒店员工满意度管理起到一个参考作用。

【关键词】高星级酒店； 员工满意度； 九洲喜来登酒店； 问卷调查

目录

摘要

Abstract

一、绪论-3

（一）研究背景-3

1.我国星级酒店的发展现状-3

2.研究酒店员工满意度的必要性-3

（二）研究意义-3

1.宏观意义-3

2.微观意义-3

（三）研究目的-4

（四） 研究方法-4

1、资料查询-4

2.问卷调查法-4

3.统计分析法-4

（五）研究综述-4

1、员工满意度概念的研究-4

2、国内外对酒店员工满意度的研究-4

二、员工满意度调查问卷指标体系构建-5

（一）问卷指标体系构建的原则-5

1.系统性-5

2.可操作性-5

3.代表性-5

（二）问卷指标体系的选择-5

三、九洲喜来登员工满意度的实证研究-6

（一）九洲喜来登酒店基本情况-6

（二）九洲喜来登员工满意度的数据分析-7

四、研究结论与建议-12

（一）研究结论-12

1.酒店收入分配不合理-12

2.员工工作场所环境舒适度差-12

3.员工快乐指数与成就感低-12

4.酒店员工满意度整体一致，并不突出-12

（二）提升酒店员工满意度的策略与建议建议-12

1.改革酒店的收入分配度-12

2.改善员工工作环境-13

3.合理的授权-13

4.关注员工工作和生活的小细节-13

5.创新优化酒店硬件软件-14

参考文献-14

致谢-14