摘要:自改革开放以来,我国旅游业发展迅速,作为旅游业三大支柱产业之一的酒店业也得到了飞速的发展。酒店业是劳动密集型企业,其快速发展的同时对人才的需要也日益迫切。为了更好地培养人才,适应酒店行业发展的需要,我国大部分高校旅游管理专业都开展了专业实习,但是大多存在着实习质量低下、实习满意度不高、留职意愿低的现状。本文将酒店实习的旅游管理专业本科生作为研究对象,通过调查,了解其在酒店实习的满意度和留职意愿的现状,探讨提高实习满意度的对策,进而探讨增强其行业留职意愿的方法。
关键词:本科生;酒店实习满意度;留职意愿;关系
目录
摘要
Abstract
一、绪论-1
(一)研究背景-1
(二)研究目的和意义-1
1.研究目的-1
2.理论意义-2
3.实践意义-2
(二)研究综述-2
1.工作满意度的定义及其维度-2
2.留职意愿的概念-3
3.实习满意度与留职意愿关系研究现状-3
(三)研究方法-4
二、本科生酒店实习满意度指标体系构建-4
(一)指标体系-4
1.酒店实习满意度指标体系构建-4
2.问卷设计-5
3.问卷调查-5
(二)研究假设-6
三、实证分析-6
(一)样本描述性分析-6
(二)量表的效度和信度检验-7
1.信度分析-7
2.效度分析-8
(三)实习满意度描述性统计分析-8
(四)差异分析-9
1.不同性别员工满意度和留职意愿差异分析-9
2.不同部门实习生满意度差异分析-12
3.不同实习时间实习生满意度差异分析-14
(五)相关分析-15
(六)回归分析-16
(七)研究假设验证结果-17
四、结论与建议-18
(一)结论-18
1.旅游管理专业本科生酒店实习满意度现状-18
2.旅游管理专业本科生酒店行业留职意愿现状-18
(二)建议 -19
1.旅游院校方面-19
2.酒店方面-20
(三)研究不足-20
参考文献-21
致谢-22
附件-23