花生油中磷脂、色素对其氧化稳定性的影响_食品质量与安全.rar

随着经济的发展，花生油的营养、食用价值已为人们广泛认识和接受。花生油作为烹调油，已经走入大众家庭。它不仅营养好、味道香，而且烹调食物时品质稳定，不会留下异味、油烟...

分类：科技学院 - 字数：14739

不同抗氧化剂对油脂氧化的影响_食品质量与安全.doc

油脂酸败所需要的时间也接近于各不饱和脂肪酸氧化所需要的时间.也就是说油脂的氧化作用主要发生在油脂分子中的不饱和键上，而且油脂分子的不饱和程度越高，氧化作用发生越明显...

分类：科技学院 - 字数：16312

香肠人工风干过程中水分及脂类氧化的变化.rar

香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成[3]。香肠一般都指猪肉香肠，全国各地均有生产，名品种类繁多有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾...

分类：科技学院 - 字数：13755

发酵鸭肉香肠的工艺优化及其氧化控制研究_食品专业.rar

发酵肉类制品包括发酵干火腿和发酵香肠。发酵香肠作为发酵肉制品的代表，是发酵肉制品产业中出产量最大的产品。据记载，发酵香肠起源于地中海区域，由于气候温和且湿度较高，...

分类：科学发展 - 字数：10974

年产35万吨氧化铝厂赤泥分离洗涤车间设计.rar

铝土矿溶出后的赤泥浆液由铝酸钠溶液和赤泥组成，溶出后赤泥的分离和洗涤工序是氧化铝生产中重要的液固分离过程，液固分离作业是一个相对简单的物理过程，但液固分离效果对于...

分类：工业大学 - 字数：25352

不同脂肪含量对风干香肠干燥过程氧化的影响.doc

中式香肠是以新鲜猪肉为主要原料，经切碎成丁，加入亚硝酸盐、食盐、白酒、酱油、白糖等辅料经腌制后，灌入清洗好的肠衣中，经烘烤，风干等工艺制成的香肠制品。中式香肠以良...

分类：农业大学 - 字数：12083

铟硅氧化复合薄膜的制备及其性质研究.doc

氧化锌在常温下的能带隙很高，因此常用来制造激光二极管和发光二极管。而相对于能带隙同样很高的氮化镓，氧化锌具有更大的激子结合能（室温下约60meV），因而发光亮度更高。纳米...

分类：科学发展 - 字数：10620

氧化铟薄膜的制备和性能研究.doc

其原理是激光器在真空环境中发出脉冲激光面积广聚集在靶材表面使其熔融汽化并沉积到衬底形成薄膜。该方法衬底温度可控，而且采用光学系统非接触加热，避免了不必要的污染，具...

分类：科学发展 - 字数：18452

氧化铝、氧化锆有色复合陶瓷基板的制备及性能研究.doc

目前，氧化铝、氧化锆陶瓷基的制备及研究已达到一个相当成熟的阶段，国内外已有很多相关文献对氧化铝、氧化锆陶瓷基的各种制备方法做出了报道，氧化铝陶瓷具有硬度高、耐磨性...

分类：工业工程 - 字数：10659

阿特拉津和酚类的Fenton共氧化体系研究.doc

在以往研究中发现：采用Fenton体系处理酚类，Fe2+和H2O2的摩尔比为1：20时就可以取得很好的处理效果。研究表明H2O2、•OH、HO2•与O2-•等无机物质对Fe2+的再生净贡献很小，4-CP降解中间产...

分类：农业大学 - 字数：8040

氧化法除废水中锰的研究_冶金工程.rar

本论文对严重超标的含锰废水，为了达到保护环境的目的，对废水中的Mn2+采用氢氧化物沉淀-氧化法除去废水中的锰离子。采用氢氧化物沉淀-氧化法研究了各单因素条件对除锰效果的影...

分类：工业大学 - 字数：14143

核桃不饱和脂肪酸氧化稳定性研究_生物技术.doc

综合脂肪酸含量和过氧化值变化，可知高温能够明显加快脂肪酸的氧化速度，使油脂更快地发生氧化酸败或水解酸败，继而发生变质，破坏核桃的食用品质和贮藏寿命。此外，从本实验...

分类：农业大学 - 字数：9052

氧化沟工艺概述及XX污水厂三期双沟式氧化沟工艺运行分析.rar

污水处理厂分三期建设，采用了三种不同的氧化沟工艺。其中一期工程采用奥贝尔氧化沟工艺,二期工程采用A2/O法氧化沟工艺,本文简要对一二期的氧化沟进行了介绍，三期工程日处理污...

分类：环境科学 - 字数：25858

氧化沟工艺处理城市污水_环境工程.rar

本工艺选择的是卡罗赛氧化沟。化沟污水处理工艺是在20世纪50年代由荷兰卫生工程研究所研制成功的，投入使用以来，由于其出水水质好、运行稳定、管理方便等技术特点，已经被广泛...

分类：环境科学 - 字数：13930

氧化沟工艺处理城市污水_环境工程.rar

该污水处理厂工程，总规模达到4万吨/日。该污水厂的污水处理流程为：从泵房到沉砂池，进入氧化沟，二沉池，最后出水；污泥的流程为：从二沉池排出的剩余污泥首先进入浓缩池，进...

分类：环境科学 - 字数：14795

臭氧处理印染废水氧化度的实验研究.rar

本毕业设计包含以下内容：印染废水的基本情况，主要包括印染废水的来源、产生、危害以及各种常见的处理方法；介绍了臭氧的基本性质以及处理印染废水的基本原理。...

分类：环境科学 - 字数：23351

photo-Fenton氧化法处理废水的研究.rar

回顾了它们运用模拟/合成的污水或实际流，在异构photo-Fenton高级氧化法处理废水中的使用。其中特别关注了工艺性能方面的主要运行条件的影响，即光源和电能的波长、H2O2 或母体化合...

分类：环境科学 - 字数：19716

PVA-I掺杂二氧化钛催化剂的制备及性质的研究.rar

本实验采用溶胶凝胶法和水热法，分别以KI和I2为碘源, 制备了PVA－I掺杂二氧化钛新型光催化剂。采用XRD、UV-Vis、IR等手段对催化剂进行表征，并以亚甲蓝为目标物，研究了PVA－I掺杂催化...

分类：环境科学 - 字数：13012

有机溶剂中臭氧氧化降解氯霉素研究_环境科学.doc

本文以CAP为研究对象，以水/载O3全氟萘烷为新型两相臭氧反应体系，探索CAP在新型两相臭氧氧化体系中的氧化降解效果及其影响因素，为有毒有机污染水体治理提供理论和实践依据。...

分类：环境科学 - 字数：11297

碳掺三氧化二铁芬顿反应降解污染物_环境工程.rar

结合芬顿试剂降解有机物机理来研究碳改性氧化铁在可见光作用下的协同催化能力。再从pH值、反应温度、光的强度和光的波长来研究反应过程中的影响因素。结果表明：碳掺杂三氧化二...

分类：科学发展 - 字数：23774