研究目的和意义: 虽然从2008年爆发全球经济危机已过去7年之久，但是从欧盟等国家的表现来看，有一些国家仍然还处于水深火热之中。追其原因，除了经济周期本身以外，还有一些因素是我们需要从中吸取教训的，例如信用制度的过分繁荣，过分乐观的应收账款政策。从这个角度着手，研究企业的发展显得相对具有现实意义。对于一个企业来说，以史为鉴具有非常重要的意义，所以本论文思路是从财务数据的角度去分析企业对于应收账款的管理问题。 《企业会计准则》对应收账款的定义是企业因对外销售产品，材料，供应劳务等而想购货或接受劳务单位收取的款项。从上个世纪九十年代起，就已经有许多学者对应收账款的管理作出了相关的研究。有的只分析其中一个方面对于一个企业的影响，例如账龄，催账政策等，有的对整体做了一个系统的概述。然而随着时代的发展，科学技术日新月异，对于分析的手段来讲，也有了许多进步，尤其是随着手工帐走进了电算化的新纪元。因此本文打算从应收账款的具体某一方面着手，通过相关软件的应用，来谈及应收账款的管理问题。 课题研究现状: 国外研究现状： 在国外，在市场经济发达的国家，经济学界已经形成一套较为完整的体系。金融机构，债务管理公司等中介机构都会对企业的信用进行跟踪调查，对应收账款的信用质量按等级进行分类，对小同信用等级的应收账款给予小同市场价格与信贷政策。整体经济环境是可控制的因素，而信贷政策的变量包括交易账户的质量，贷款期限的长短，现金折扣，季节性延迟付款，收账程序等。企业通过改变这些变量必然导致额外销售产生的利润和应收账款增加产生的机会成本。管理应收账款实际上转化为了对额外销售产生的边际利润和应收账款增加投资所要求的收益进行评估，只有两者相等时，应收账款所产生的效益才是最大化的。由于企业应收账款的存在，减少了企业在一定时期的现金流量，而应收账款是具有一定信用的资产，那么可以通过信用评估，与金融机构或者非金融机构签订协议，把应收账款作为金融产品进行交易，从而达到投融资的经济活动的目的。 国内研究现状： 在国内，我国学者也进行了一系列的研究，如吴蓬生从法律的角度，把应收账款看做债权人与债务人的一种契约，解决手段（延期的应收账款）主要是通过法律法规。应收账款是以信用为基础才得以存在，其价值的实现程度以当事人双发的博弈决定，张维迎先生从博弈论的角度研究应收帐形成的原因，解决的方法是通过建立健全有效的的信用制度，进行信用调查，信息跟踪，把握事前，事中，事后三道关，进行控制管理应收账款总是发生在销售之后，并且遵循一定的交易程序。
本文通过相关啤酒企业，从数据的角度解释相关财务指标的作用，以达到预警的目的。基于这一目的，本文选取了应收账款周转率和营业收入毛利率作为测试的财务指标，通过线性回归分析来验证数据之间的关系，研究这些指标对啤酒行业应收账款管理的影响，并就相关企业的应收账款管理做出初步评价。 本文的创新之处在于，运用SPSS软件，通过验证财务指标间的关系，为企业的应收账款管理问题提出相应的对策。
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