要旨：日本の弁当は「目で楽しみ、舌で味わう」と言われている日本料理としてよく知られている。弁当文化とも言えるようになった。本稿では、日本の弁当についての
基本的な常識を説明した上で、弁当文化としてより深く研究したいと思う。
本論の第一章は、日本の弁当の定義と歴史、そしてその現状を説明する。特に日本の弁当の現状として、愛妻弁当、漫画弁当、弁当男子という現象を分析する。第二章は、日本の弁当文化の表現を分析する。具体的に言えば、自然観、美意識、それから日本人の生活態度に分けて日本の弁当文化を分析する。第三章は、中日両国の弁当を比較して、中国人の視点から日本の弁当文化の細かいところを探求していく。
日本の弁当文化の研究を通して、日本の食文化、そして日本文化についての認識が前より深くなるかもしれない。外国人にとって、日本人と付き合うとき、日本の弁当文化、食文化、そして日本文化全体についてよく理解してからこそ、うまく交流できると思う。
キーワード:弁当文化、自然観、美意識、生活態度
摘要：众所周知，日本便当是赏心悦目的并给舌头带来美好享受的日本料理。也可以说成是便当文化。本文对便当文化相关的基本知识进行简单的说明，并在这基础上，对日本便当文化进行更进一步的研究。
本文第一章介绍了日本便当的历史和起源以及便当的现状。着重分析了作为日本便当现状的爱妻便当、漫画便当以及便当男子三个现象。第二章分析了日本便当文化的表现。具体来说就是分析日本便当文化包含的日本人的自然观，美意识和生活态度。第三章进行中日两国便当的比较，从中国人的视角出发，对日本便当细致之处进行探究。
通过对日本便当文化的研究，对日本食文化以及日本文化比以前有了更深入的认识。对于外国人而言，更好的理解日本的便当文化、食文化以及日本文化是与日本人更好地沟通交流的途径。
关键词：便当文化、自然观、美意识、生活态度
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