要旨:日本は昔から弁当文化を有しており、日本の食文化の縮図と公認されている。生活スタイルはますます現代化、西洋化していく日本の今日でも、日本の人は弁当に対する執着心もそれほど変わらない。弁当はサラリーマンの昼食だけではなく、ピクニックの時に欠かせない必需品でもある。弁当は作り方から、そして器の選び、並び、食用の順番などまで、日本人の弁当文化に対する愛着を見事に表しているだろう。
本論文は弁当及び弁当文化を着眼点とし、現代の日本人の「心」と弁当文化の関係及び関連性について、自分なりの分析を通して日本人の心を見てみよう。
キーワード:「縮」志向;目の文化;ランキング;幸福感。
摘要:日本有着深厚的便当文化,便当被公认为是日本美食文化的浓缩。即使在生活日益地现代化、西欧化的今天,日本人对便当的执着也没有任何的改变。便当不但是上班族的午饭,也是人们郊游时的必备餐品。便当从制作方法、容器的选用、摆放、到食用顺序等,都明显地反映出日本人对便当文化的追求与喜爱。
本论文以便当及便当文化为着眼点,关于现代日本人的内心世界与便当文化的关系及关联性,通过自己的分析进行探讨。
关键词:“缩小”意识;眼睛文化;排榜;幸福感。