食品行业社会责任会计信息披露问题研究--以中国奶制品行业为例.doc

内容摘要：近年来，我国食品安全方面频频发生恶性事故，政府严格加强对其的监督管理，但安全事故仍屡禁不止。其中以奶制品行业为例，自2004年“阜阳劣质奶粉事件”跃入人们的眼球以来，我国的奶制品污染事件便时有发生，不仅对消费者的身体健康造成严重危害，更对消费者的心理蒙上了一层心理阴影。这些恶劣的奶制品污染事件不仅反映了我国政府相关部门监管不到位，最重要的是凸显了我国奶制品行业企业的社会责任感的匮乏，关于社会责任会计信息的披露缺失。本文将以文献研究法为基础，研究我国奶制品行业的企业的社会责任会计信息披露的状况，根据我国奶制品行业中几家上市企业的年报分析我国奶制品行业的社会责任会计信息披露存在的问题并提出相应的整改建议。

关键词:社会责任  会计信息  披露  奶制品行业

目录

摘要

Abstract

一、 引言-3

二、 我国奶制品行业安全事件概览及分析-4

三、 社会责任会计文献综述-6

（一） 社会责任的概念-6

（二） 社会责任会计的概念-6

（三） 社会责任会计信息披露的内容-7

（四） 社会责任会计信息披露的模式-8

（五） 进行社会责任会计信息披露的优点-8

四、 我国奶制品行业社会责任会计信息披露的存在的问题-9

（一） 信息披露的内容不全面且实际进行披露的企业数量少-9

（二） 信息披露多以定性为主，少有定量披露-10

（三） 企业缺乏对社会责任信息进行独立报告的意识-11

（四） 奶制品行业环境的恶化亟需披露相关企业的社会责任会计信息-11

（五） 会计核算中没有相关的会计科目来反映企业所承担的社会责任-12

五、 我国奶制品行业企业披露社会责任会计信息匮乏的原因分析-12

（一） 奶制品行业企业及其外部利益相关者的社会责任意识淡薄-12

（二） 目前我国关于社会责任相关法律制度和标准尚不健全-13

（三） 企业提供社会责任会计信息成本过高-13

（四） 我国的社会责任会计理论体系尚不完善-13

（五） 我国的奶制品行业的企业缺乏对社会责任进行独立报告的动机-14

六、 对我国奶制品行业社会责任会计信息披露的建议-14

（一） 强化企业关于履行并披露社会责任意识-14

（二） 建立社会责任会计信息披露机制和相关标准-14

（三） 单独设置有关的社会责任会计科目-15

（四） 积极推进企业社会责任的量化研究-15

（五） 提倡企业编制独立的社会责任会计报告-15

（六） 媒体舆论与社会公众要加强对企业社会责任履行和披露的监督-16

参考文献-16