低碳旅游背景下的酒店经营管理对策研究.docx

摘要:在当代社会，随着环境问题的不断恶化，人们逐渐意识到低碳生活的重要性，发展低碳经济已在全球形成共识，与低碳经济有关的一系列新政策、新概念应运而生。酒店是能源消耗的一大载体，在运营中排放着大量的二氧化碳。在如今低碳经济发展如火如荼的整体形势下，酒店管理方式和体制必将随之产生扭转，低碳营销是将来酒店管理的发展目标，也是必经之路。本文结合了低碳旅游的概念，经过详细的资料收集与数据调查，在分析了低碳旅游发展的现状和前景的前提下，解释了低碳旅游视角下酒店管理的涵义和要求，对现今酒店耗能的现状进行了数据调查，提出了现阶段酒店出现的缺乏人才、管理模式不成熟、战略规划不足等一系列问题，最终总结出了强化环保理念学习、注重环保产品研发、提高专业人才素质、清洁化生产专业化服务等解决方案。

关键词：低碳旅游；酒店管理；现代管理模式

目录

摘要

ABSTRACT

一、低碳旅游发展现状及前景分析-1

（一）发展现状-1

（二）前景分析-2

1.发展低碳旅游是中国旅游业可持续发展的重要形式。-2

2.发展低碳旅游是发展低碳经济的重要方式。-2

3.发展低碳旅游是“节能减排”的必需手段。-2

4.发展低碳旅游是我国应对气候变化的必然选择。-3

二、低碳旅游视角下酒店管理的涵义及要求3

三、现阶段酒店运营耗能分析-5

四、现阶段酒店低碳管理模式存在的问题-6

1.酒店企业文化与低碳旅游的观念不符-6

2.低碳管理模式不成熟，低碳市场定位不准确.6

3.酒店基础设施不完善，服务水平有待提高-7

4.缺乏专业的酒店管理人才-7

5.低碳酒店市场培育薄弱-7

五、低碳旅游环境下酒店发展对策-8

1.强化节能环保理念的推广学习-8

2.渗透低碳理念，强化酒店文化体系的建设-8

3.注重低碳环保产品的研发-9

4.提升服务水平和服务意识-9

5.提高专业人才素质，构建专业化管理队伍-10

6.指定相应的监督体系以及质量标准-10

7.借鉴国内外成功的发展案例-10

8.清洁化生产，生态化服务-11

六、结语-11

参考文献