“饿了么”外卖平台发展战略研究.doc

摘要:随着互联网+的发展，互联网与服务行业的联系越来越密切，O2O行业的出现也慢慢的改变着人们消费习惯。餐饮行业作为O2O模式的热点领域拥有着巨大的市场，网络订餐平台能够方便快捷的解决了人们的用餐问题，这种“线上下单，线下配送”的消费模式提高了人们的工作和生活效率。所以近年来，O2O外卖行业的发展前景被众多互联网巨头看好，各种O2O外卖平台纷纷涌现争夺市场份额，平台间的竞争也日趋激烈。

本文对“饿了么”外卖平台进行分析，运用PEST分析、SWOT分析等方法研究分析其经营现状，指出该平台在运营过程中存在的一些问题，并有针对性地提出改进建议，让“饿了么”在竞争激烈的O2O外卖行业脱颖而出，保持优势地位。

关键词：饿了么；O2O行业；SWOT分析；改进对策

目录

摘要

Abstract

1“饿了么”外卖平台概况-1

1.1“饿了么”简介-1

1.2“饿了么”企业使命-1

2“饿了么”外卖平台行业现状分析-2

2.1宏观环境分析-2

2.1.1经济环境-2

2.1.2政治环境-3

2.1.3社会环境-3

2.1.4科技环境-3

2.2行业环境分析-4

2.2.1行业内竞争者-4

2.2.2潜在进入者的威胁-4

2.2.3购买商议价能力-4

2.2.4供应商的议价能力-5

2.2.5代替品的威胁-5

2.3行业发展趋势-5

2.3.1未来市场分析-5

2.3.2多元化方向发展-5

2.3.3创造品牌效应-5

2.3.4信息化建设与管理-6

3“饿了么”外卖平台SWOT分析-7

3.1优势-7

3.1.1起步较早，领先掌握市场-7

3.1.2强大的战略合作伙伴-7

3.1.3良好的团队建设-8

3.1.4拥有品牌馆和自建物流-8

3.1.5拥有自主创新的即时配送系统-8

3.2劣势-8

3.2.1市场开发和推广费用高-8

3.2.2盈利点过低-8

3.2.3用户黏度不足-9

3.2.4对食品安全的控制管理难度大-9

3.3机会-9

3.3.1巨大的餐饮消费市场-9

3.3.2互联网的快速发展-9

3.3.3大量的资本进入O2O-9

3.4威胁-9

3.4.1网络订餐平台竞争十分激烈-9

3.4.2专注细分市场的外卖平台出现-9

3.4.3媒体的强大的舆论作用-9

3.5 “饿了么”平台的战略选择-9

4“饿了么”外卖平台经营存在问题及分析-11

4.1市场同质化严重-11

4.2食品安全问题层出不穷-11

4.3线上线下餐品质量不统一-11

4.4用户粘性不足-11

5针对“饿了么”存在问题的对策和建议-12

5.1找准市场定位，扩大市场-12

5.2保障食品安全，取得用户信任-12

5.3建立网上投诉平台，加强线下管理-12

5.4植根于用户差异性，因人而异提供服务-13

结 论-14

参考文献-15

致  谢-16