山海超市存货管理问题分析.doc

摘要:随着近年来市场经济的迅猛发展，许多零售企业也不断稳步发展，这使得中小型超市的扩张速度急剧上升，越来越多的中小型超市意识到存货管理在企业经营管理中的重要性。要想在电商企业日益壮大的今天站稳脚跟，并且能够提高利润，不断发展，就必须完善存货管理。对于超市来说，其持有的存货大概占资金总量的20%到30%左右，存货在超市的流动资产中占有非常重要的地位，超市存货管理的好坏关系着资金流的安全，可以说存货管理促进了超市的管理。因此，有必要对存货管理进行系统的研究，保障超市存货资金的畅通，有效的降低成本。进行正确的存货管理是现阶段中小型超市各种战略计划实施过程中的重中之重，一个好的存货管理方法既有助于防止存货账实不符，又有利于超市经营目标顺利实现，使超市的资产不受损害，加强了超市资金周转灵活度，还能够进一步规范超市管理，提升超市盘点管理水平，更好地降低存货风险和超市管理成本，这些对提高超市自身效益尤为重要。

本文以地处云南省红河州个旧市大屯镇厂矿中的山海超市作为研究对象，对相关的文献进行研究梳理，参考了之前部分学者对有关存货管理的研究成果，在存货管理相关理论的基础上，结合山海超市的现状，深入了解和调研，充分利用收集的相关资料，采用理论与实际相结合的案例分析法，揭示了山海超市在存货管理中存在的问题和不足，并针对其问题提出有效的解决对策。

关键词：存货；存货管理；采购管理；存货盘点

目录

摘要

Abstract

1 存货管理的相关理论-1

1.1 存货管理的定义-1

1.2 存货管理的目标与意义-1

2 山海超市存货管理的现状-2

2.1 山海超市简介-2

2.2 山海超市主要存货项目-2

2.3 超市存货管理现状-4

3 山海超市存货管理存在的问题分析-6

3.1 存货管理观念不足，缺乏科学的存货管理方法-6

3.2 超市管理系统落后且存货的计量与核算不到位-6

3.3 存货采购管理方面不完善的问题-6

3.3.1 存货采购渠道单一-6

3.3.2 存货采购量预测不准确-7

3.4 存货的存储与保管存在的问题-7

3.4.1 存货存储混乱-7

3.4.2 存货的盘点存在漏洞-7

3.4.3 部分存货积压严重且占用资金较大-8

4 完善山海超市存货管理的对策-10

4.1 转变管理观念，提高超市人员素质-10

4.2 实行ABC分类管理法-10

4.3 存货应实现电算化和信息化管理-11

4.4 制定符合超市自身的采购计划-11

4.5 加强超市存货的存储与保管-12

4.6 加强超市存货盘点-12

4.7 改善存货积压状况-12

结论

参考文献

致谢