高雄山虫草人工子实体栽培工艺研究.doc

摘要:以高雄山虫草的无性型细脚拟青霉Pt108和Pt140为出发菌株,考察不同培养基成分,不同培养条件对高雄山虫草子实体形成的影响，并对培养的子实体的有效成分进行了分析。

研究结果表明：只有在加富米饭培养基中Pt108与Pt140长出子实体而麦麸培养基和黄豆粉培养基中只有菌丝体生长，未见子实体形成。说明加富米饭培养基比较适合Pt108与Pt140菌株子实体培养。在加富米饭培养基中，Pt140的子实体数量比Pt108多，并且Pt140的原基形成速度比Pt108快，说明在这2种菌株中Pt140更适合用加富米饭培养基培养，诱发子实体。经试验发现：前期菌丝体生长的最佳环境：避光、温度25℃；后期原基形成与子实体生长的最佳环境：温度22℃、pH6。对培养的子实体中的成分进行检测得多糖含量为1.4164%、水分含量为52.45%、麦角甾醇含量为0.385%、总核苷含量为1.117%。

关键词 高雄山虫草；子实体；培养条件

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 细脚拟青霉-1

1.1.1 细脚拟青霉概述-1

1.1.2 细脚拟青霉的化学成分-1

1.1.3 细脚拟青霉的药理作用-2

1.2 子座和子实体和孢梗束-2

1.3 细脚拟青霉的人工培养-3

1.4 细脚拟青霉的前景展望-3

1.5 本课题研究意义-3

2材料与方法-5

2.1 材料与设备-5

2.1.1 试验菌种-5

2.1.2 试剂-5

2.1.3 仪器设备-5

2.2 实验方法-6

2.2.1 细脚拟青霉培养-6

2.2.2子实体培养实验-6

3结果与讨论-11

3.1 培养基与培养条件-11

3.1.1 不同培养基-11

3.1.2 不同培养条件-12

3.2子实体有效成分含量-13

3.2.1 核苷的含量-13

3.2.2 麦角甾醇的含量-13

3.2.3子实体含水量-14

3.2.4多糖的含量-14

4 结论-15

致谢-16

参考文献-17