关于自热火锅的市场营销策略分析--以自嗨锅为例.docx

摘要：如今传统方便食物如方便面、速冻水饺、八宝粥等满足了人们的便捷要求，却逐渐难以达到人们对口味的要求，而自热火锅的出现弥补了这一市场缺陷，自热火锅于2017年起掀起全民试吃的浪潮。而“自嗨锅”——这位自热火锅届的后起之秀品牌，依靠其独特而富有远见的营销策略——包装策略、品牌策略、促销策略等的有机结合，在同质化严重的自热火锅市场中杀出一条血路，上市至今，销量一直位列市场前排，品牌竞争力不容小觑。

关键词：自热火锅；品牌竞争力；营销策略

目录

摘要

ABSTRACT

第一章 绪论-1

1.1研究背景-1

1.2研究意义-1

1.3研究内容-1

1.4研究方法-1

第二章  相关概念及理论基础-2

2.1 相关概念-2

2.1.1品牌-2

2.1.2品牌IP-2

第二章 研究背景-4

2.1自热火锅发展史-4

2.2自热火锅市场现状-4

第三章 “自嗨锅”概述-5

第四章“自嗨锅”营销策略-5

4.1消费者细分-5

4.2产品策略-5

4.2.1包装策略——新潮包装，远离同质化-5

4.2.2产品质量策略——引进FD宇航冻干技术，有效锁水保鲜-6

4.2.3 新产品策略——研发衍生产品，专为胃口小女生打造-6

4.2.4定价策略——产品组合定价，新品热品皆获利-7

4.3促销策略-8

4.3.1折扣——初上市极大折扣，疯狂刺激消费-8

4.3.2优惠券——鼓励入会，形成社群；“盖楼”活动，调动热情-8

4.4渠道策略——明确线上线下，六大渠道联动-8

4.5品牌策略-9

4.5.1 品牌IP化——独特嘻哈哈士奇形象，拉近受众情感距离-9

4.5.2 品牌故事——多故事连击，有效实现新颖营销-9

第五章“自嗨锅”对自热火锅市场其他品牌的可借鉴之处-12

结束语-13

致谢-14

参考文献-15