摘要: 论文通过对苏州大闸蟹冷链物流现状、现代冷链物流的历史及发展、苏州大闸蟹冷链物流的现状及存在的问题、大闸蟹的冷链物流未来潜在的发展四个方向进行重点阐述,同时根据现有问题提出相对应的对策,促进冷链物流的发展,提升中国冷流物流体系的完善。
关键词:大闸蟹;冷链物流;问题;对策建议
目录
摘要
Abstract
前言-1
第一章 冷链物流的定义与现状-2
第一节 冷链物流的定义-2
第二节 我国冷链物流的发展历程及趋势-2
第三节 苏州冷链物流的发展现状-3
第二章 苏州大闸蟹冷链物流的发展分析-5
第一节 苏州大闸蟹冷链物流的现状-5
第二节 苏州大闸蟹冷链物流的挑战-6
第三节 苏州大闸蟹冷链潜在的出路-7
第三章 日本水产品冷链物流的借鉴意义-9
第一节 日本水产品冷链物流于苏州冷链物流的可借鉴性-9
第二节 日本水产品冷链物流技术-9
第三节 日本水产品冷链物流运营模式-10
第四节 苏州水产品冷链运输受到日本水产品冷链物流的影响程度-10
第四章 苏州大闸蟹冷链未来发展对策-12
第一节 公共设施建设及技术应用-12
第二节 建立完善的苏州大闸蟹冷链物流体系-12
第三节 培养冷链物流专业性人才-13
第四节 发展第三方冷链物流企业-13
结论-14
参考文献-15
致谢-16