摘要:六安市是一个产茶大市,拥有悠久的茶叶种植、生产和加工历史,并且六安市地处皖南山区,拥有地理、气候、土壤等茶叶种植的优越自然条件。茶产业是当地的支柱性产业,每年都对当地产生一半以上的GDP贡献率。经过多年发展,六安市已拥有多个著名茶叶品牌,如六安瓜片、霍山黄业、毛峰等,在全省乃至全国都拥有较高的市场占有率和知名度,并且产品远销港澳台等地区。
但由于科技含量低、产品附加值低以及管理方式的滞后等问题导致六安市茶产业的发展面临一系列问题。特别是近年来消费者消费需求的转变和茶叶深加工的发展,这些问题的存在都严重制约本市茶产业的发展。因此,需要尽力找出阻碍六安市茶产业发展的主要因素,并给出建议。只有这样才能够顺应消费者消费需求的转变和市场的发展需求,进而促进本市茶产业实现良性健康发展。
本文通过查阅资料、实地调查等方式,全面的分析了六安市 茶产业的发展现状,并在此基础上总结出了出现的部分问题,通过对这些问题和问题出现的原因的剖析。认为六安市的茶产业要想顺应市场变化需求实现转型升级,实现健康可持续的发展,可以从以下几个方面入手:延伸产业链,深度开发茶产业;实现产业的现代化管理;加强科技研发,提升产品的技术含量;以品牌建设创新市场营销方式,提高市场占有率。
关键字:六安市;茶产业;问题;对策
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1 选题的目的及意义-1
1.2 研究的内容与思路-1
1.2.1 研究内容-1
1.2.2 研究思路-2
1.3 研究的主要方法-2
2 国内外研究现状-4
2.1 国内研究现状-4
2.2 国外研究现状-4
3 六安市茶产业发展现状分析-6
3.1 六安市茶产业生产基本情况-6
3.1.1 六安市茶叶种植面积-6
3.1.2 六安市产茶量情况-6
3.2 六安市茶企业的基本情况-7
3.2.1 六安市茶企业的规模-7
3.2.2 六安市茶产业加工技术水平-8
3.3 六安市茶产业的经济效益情况-8
3.3.1 六安市茶产业的市场占有率-8
3.3.2 六安市茶产业对当地经济的贡献-9
4 六安市茶产业发展中存在的问题及原因分析-10
4.1 产品产业链条短 产业深度开发不够-10
4.2 产品科技创新力度不够,科技含量低-10
4.3 管理方式不适应现代茶产业的发展-11
4.4 品牌建设和市场营销与生产不适应-11
5 六安市茶产业发展对策-13
5.1 加大茶叶生产的产业链,深度开发茶产业-13
5.2 加大对产品的科技投入,提高产品的科技含量-13
5.3 创新茶产业的管理方式,优化管理模式-14
5.4 以品牌建设创新市场营销方式,提高市场占有率-15
6 结论-16
参考文献-17
致 谢-18