摘要:近年来,随着居民收入的提高,生活质量的改善,人们对水果质量的要求越来越高,绿色无公害,口感上佳的水果是人们的普遍要求。但是苹果市场并没有因为人们的需求增加而大幅度提高销售额,受到多种因素的制约。通过对富县果农的走访和设计调查问卷对消费者的调查,分析富县苹果的生产、销售现状,并通过富县政府网、延安市政网以及中国知网查阅相关文献,并对相关部门的工作人员的走访,了解富县苹果在生产、加工和销售过程中存在的问题。主要包括:生产方面、包装方面以及销售方面的现状及其问题。
最后,本文结合调查数据以及走访结果,针对存在问题及原因,提出一些对策,包括:1、提高富县苹果的品质;2、优化包装,以满足消费者多样化的需求;3、通过大力宣传,让大家认可“富县苹果”这个品牌;4、树立促销意识,从多方面来促销。
关键词:富县;苹果营销;营销对策
目录
摘要
ABSTRACT
1 绪论-1
1.1研究目的和意义-1
1.1.1研究目的-1
1.1.2研究意义-1
1.2国内外研究现状与发展趋势-2
1.2.1国外研究现状-2
1.2.2国内研究现状-3
1.2.3发展趋势-3
1.3研究方法-4
1.3.1文献研究法-4
1.3.2实地调查法-4
2 市场调查及数据分析-5
2.1富县苹果发展概况-5
2.2调查结果及数据整理分析-5
3 富县苹果营销现状-8
3.1富县苹果加工业发展现状-8
3.2富县苹果销售现状-8
3.3顾客购买苹果的地点调查结果-9
3.4富县苹果市场状况-9
4 富县苹果营销存在的主要问题及原因-11
4.1富县苹果营销存在的问题-11
4.1.1苹果品质参差不齐-11
4.1.2包装落后-11
4.1.3品牌经营意识淡薄,缺少品牌-11
4.1.4流通渠道效率低-11
4.2富县苹果营销存在问题的原因-11
4.2.1苹果品质参差不齐-11
4.2.2包装落后-12
4.2.3品牌经营意识淡薄,缺少品牌-13
4.2.4流通道效率低-13
5 富县苹果营销对策-15
5.1富县苹果营销的高品质化-15
5.1.1注重引进、选育优良苹果品种-15
5.1.2提高苹果生产管理技术-15
5.2富县苹果营销的包装-16
5.2.1小型化-16
5.2.2精品化-16
5.2.3透明化-16
5.3创建富县苹果的品牌-17
5.4优化富县苹果营销的渠道-18
5.5树立促销意识-18
5.5.1广告促销-19
5.5.2旅游促销-19
结 论-20
参考文献-21
附 录-23
富县苹果调查问卷-23
致 谢-26