美食旅游广告是由旅游组织和旅游社精心设计，宣传旅游目的地美食的网页和手册等促销语篇。 课题以概念隐喻为理论基础，美食旅游广告为研究对象，研究此促销语篇的食品隐喻，说...

采用问卷调查及访谈的方法，通过对问卷调查及访谈的数据分析，了解日本美食题材影视剧对成都年轻人的具体影响。日本美食题材影视剧将日本的匠人精神及严谨、认真的态度传播给...

本论文将论述外来美食与法国传统美食共存的特色以及法国饮食文化多元化发展的趋势。通过以上的分析，得出本论文的结论：法国餐饮渴望多元化发展，对外来美食文化有接纳、有包...

值得关注的问题是法国美食为什么能入选进世界非物质文化遗产名录？遗产的定义是什么？入选这一名录又是为了谁？在我的论文里面，我将介绍到底是法国美食的哪一方面成功入选这...

对于法餐各个派系以及法国各个地区特色的研究，有助于我们更加深入地了解当代法餐的发展现状，更加深刻地理解法国独特的饮食文化。...

云南每个少数民族都有独特的民族美食文化，旅游作为云南的重要支柱产业，开发民族美食旅游对云南旅游业的具有重要意义。云南民族美食旅游作为新兴的旅游形式，发展还要经历一...

汪曾祺的散文，正如他的自评所说“此集诸篇，记人事、写风景、谈文化、述掌故，兼及草木虫鱼、瓜果食物，皆有情致。”反映出他对生活对人生充满激情充满信心。“间作小考证，...

이에 본 연구에서는 전통음식에 대한 인식을 바로 하는 가운데 지금까지 논의 되었던 내용에 대한 문헌적 고찰을 살펴보게 될 것이며 상품화에 있어서 문제점과 향토음식의 상품화 추...

El origen de la dieta mediterránea es tan antiguo como la agricultura, pues nace en el Neolítico, cuando el hombre aprendió a cultivar plantas como los cerealesa, la vida o el acebuche. Los sumerios hace 5.000 años y otras civilizaciones...