幼儿园教育是基础教育的重要组成部分，是学校教育和终身教育的奠基阶段。幼儿在幼儿园进行一天的学习，从幼儿进到幼儿园的那一刻起，幼儿园的保健工作就开始了。从幼儿进门的晨检，到一天的一日生活，处处透着卫生保健工作，幼儿的饮食、幼儿玩具的使用、清洗与消毒、幼儿的作息时间、幼儿的饮水，这些都是卫生保健工作的方方面面，幼儿园的卫生保健在幼儿园中是不可忽视的一项工作。这项工作综合性十分的强，如何做好卫生保健工作，充分发挥保健作用？我认为只有保教结合进一步促进卫生保健工作的进行，才会让幼儿在幼儿园里更好的健康成长，学习，游戏，更好的有利于教育工作的进行。 （一）研究的缘起 幼儿的卫生保健则是当下社会各界广泛关注的重要问题,关乎着一代幼儿的健康成长,值得我们每个相关工作人员用心探讨。幼儿的健康，明天的财富，所以要想社会发展，必须重视起幼儿的生命与健康。最近几年中，幼儿园相继被爆出幼儿园幼儿饮食安全卫生，安全事故等问题，不得不让人们在关注保健问题的同时进一步的了解卫生保健工作。为了客观了解幼儿园卫生保健工作的现状，分析和研究当前的卫生保健工作是否完善，是否顺利的开展，本研究从家长对卫生保健工作的开展持有的意见入手，从而为确保工作质量，改善保健工作，真正的促进幼儿的身心健康。 （二）概念界定 1.幼儿卫生保健：幼儿卫生保健是一门研究如何和增进幼儿健康的学科。它的任务是讲述幼儿解剖生理特点，幼儿生长发育规律及其与教育、生活环境之间的相互关系，探寻影响幼儿健康的多种因素，提出增进幼儿健康、促进幼儿正常生长发育的卫生要求和保健措施，为幼儿创造良好的学习和生活环境，为幼儿健康发展打下良好的基础。 2.卫生保健工作：幼儿园卫生保健工作是指一切旨在维护和增进在幼儿园学习生活的幼儿健康的各种活动和措施的总和。卫生保健工作包括根据儿童不同年龄特点、建立合理的一日生活制度；建立相应的消毒制度、做好消毒工作卫生； 为幼儿提供合理的营养膳食、制定食谱、保证膳食平衡；制定与幼儿体格相符的锻炼计划，积极开展体育活动，增强幼儿的抗病能力；建立健康检查制度，定期开展儿童健康检查工作；传染病预防工作，进行健康教育。幼儿园健康保健工作与幼儿的健康成长息息相关，所以要高度重视幼儿卫生保健工作。 （三）研究意义 1.理论意义：本研究对盐城 s 幼儿园幼儿家长为对象对幼儿园保健工作开展的意见进行调查研究。对幼儿园卫生保健工作存在的问题进行分析。此研究可以在幼儿园、家长、教师的心目中加深了对幼儿保健制度的认识，促进保健制度的发展。而卫生保健制度又为幼儿园保健工作的开展提供了理论依据，是教师、家长、幼儿园全面认识幼儿的途径。 2.实践意义：幼儿园的卫生保健工作是幼儿园工作中重要的组成部分，家长对幼儿保健工作提出质疑，从而提出相应的意见，这样可以有效的促进幼儿园卫生保健工作的进行与开展。对于家长提出的好的意见进行采纳，对幼儿园的保健工作进行一定的管理，无疑是明知之举。这样的话幼儿园可以更好的认真执行卫生保健合格标准，认真、规范、细致地做好各项卫生保健工作，确保幼儿园的各项工作取得优异的成绩。有利于保育员教师为幼儿提供合理均衡的营养，有利于卫生保健制度中的一日生活制度的落实，有利于保证充足的睡眠和适宜的锻炼，满足幼儿生长发育的需要；创设温馨的人际环境，形成使其终身受益的生活能力和文明生活方式。 （四）文献综述 1.国内有关研究 1994 年卫生部与教育部联合下发,<<托儿所，幼儿园卫生保健管理办法>>实施以来，各级卫生、教育行政部门结合本地实际，加强了对托幼机构卫生保健管理，也加强了对幼儿的关注。所以，我检索了国内在这一领域的相关研究，经过归纳总结，主要集中在以下几个方面： （1）有关幼儿园卫生保健概念的研究 于 2012 年 3 月 1 日经卫生部部务会议审议通过，并经教育部同意，现予已 发布，自 2012 年 11 月 1 日起施行的《托儿所幼儿园卫生保健管理方法》里面讲述了幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位[1]。幼儿园卫生保健，是一门既包含预防医学又具有教育科学的综合性学科，它以健康教育为手段，以“预防为主，防治结合”为方针[2]，重在培养幼儿科学文明的生活习惯，促进幼儿生长发育，增强体质，保障儿童身心健康，全面发展[3]。这是幼儿园卫生保健的概念，也就规定了我们幼儿园必须要重视幼儿园的卫生保健工作，加强幼儿园的教学，环境，饮食以及个人卫生等的有效监督与规范化。 （2）有关卫生保健工作的存在的问题的研究 夏静、潘静丽、赵琴等人对《新时期幼儿园卫生保健制度的完善与落实》对新时期幼儿园卫生保健工作所存在的问题进行了合理的解释。他们认为因为新时期的保健工作存在保健制度的完善与落实不到位，在此文中夏静等人对如何进一步完善落实幼儿园卫生保健制度，维护幼儿的生命，促进幼儿的健康，提供幼儿对生命的适应力[4]方面提出了相关的研讨。他们认为根据幼儿生长发育的特点，需要我们对幼儿的卫生保健工作做出新的应答[5]。而唐淑珍在《浅谈幼儿园卫生保健工作存在的问题及对策》对于幼儿一日生活的制度中的饮食方面进行了讨论，她认为膳食结构不尽人意，膳食平衡性，科学性欠缺。认为膳食平衡性的欠缺是卫生保健工作存在的一项问题，需要要落实膳食管理制度[6]。 （3）卫生保健工作重要性的研究 保健老师在幼儿园内担当着幼儿园卫生保健的责任，幼儿园卫生保健工作在幼儿园工作当中有着举足轻重的地位。张仁红曾经在《卫生保健工作对幼儿园的重要性》一文中中写到，提高幼儿园内卫生保健工作不仅仅是幼儿园内保健教师的工作，更是一个园的工作重点。她认为卫生保健工作的开展使幼儿生活更科学、更合理，养成卫生的生活习惯和良好的卫生习惯。除此之外，她认为卫生保健工作的顺利开展有利于幼儿园往更规范化方向上去发展，幼儿园要重视起卫生保健工作的组织与实施，让园内的卫生保健老师们真正的作用[7]。康俊在《如何做好幼儿园卫生保健工作》中写到幼儿园卫生保健工作是重要的，是幼儿园工作中一个重要的环节，他认为幼儿的健康是明天的财富，所以让每一个孩子健康成长是每一个幼儿园的重要责任[8]。 2.国外有关研究 （1）满足幼儿的合理需要，家长对幼儿健康负责 Verna Hildebrand、Patricia F Ryan Hall 在外文期刊《Kindergarten management》写到幼儿园必须要满足幼儿园的基本生理需要，还应向家长告知生理需要时怎么被满足的，并向家长提出意见，只有这样才能更好地满足幼儿的健康，才能促进幼儿的健康。在此同时应帮助家长明白自己对幼儿的健康有一定的责任，除了保护幼儿的健康，还要养成幼儿良好的健康习惯，教师应经幼儿的健康教育纳入他们的课程计划当中。在保护身体健康的同时要保护幼儿的精神健康，幼儿园改善亲子互动的方法，让家长去发现幼儿日益增长的能力[9]。 (2)幼儿的膳食重要性 美国饮食协会的 ADA 认为所有的儿童保健计划应达到推荐的会议标准，来满足幼儿的营养和营养教育的需要，从而在卫生，足够安全的环境中健康成长。在文章中 ADA 认为幼儿的膳食必须要营养均衡，应使用大量新鲜水果、新鲜或冷冻蔬菜和全谷物产品，在食品准备和食品服务中应尽量减少脂肪、糖和钠的来源，食品应提供数量平衡的能量和营养与儿童的小胃口。只有真正做到营养的均衡发展，才能更好地为幼儿游戏，生活，活动提供便利的条件[10]。布吕宁 ksgilbride japassannante mrmcclowry 的<<美国饮食协会>>杂志中写到营养餐的提供合理可以提高饮食和促进幼儿的健康。注册营养师可以通过干预为食物援助计划 提高膳食服务质量和检查参与的影响，对饮食质量和饮食的健康提出保障[11]。 （3）促进幼儿健康与发展 Tamene Adugna：“我们可能无法准备我们的孩子的未来，但我们至少可以在我们的孩子为未来做好准备。世界卫生组织（WHO）和联合国国际紧急儿童基金会（UNICEF），以及广泛的合作伙伴，最近开发了一个题为照顾儿童发展，以支持家庭通过健康服务来促进幼儿的发展[12]。 |
