氯化锂诱变蛹虫草菌株液体发酵富集微量元素锌的研究.doc

摘要:本文以蛹虫草为富锌载体，进行培养条件优化实验，得到最优碳源为蔗糖，浓度为3%，最优氮源为蛋白胨，浓度为3%，最佳培养时间为6 d，最佳接种量为5%，最佳装液量为100 mL，培养基中添加的最佳ZnSO4浓度为100 µg/mL。 此时，富锌率为17.54%。在最优条件下，在诱变培养基中加入不同浓度的LiCl对蛹虫草菌丝体进行诱变，将菌株进行液态发酵，并检测其富锌能力，从中获得一株富锌率为19.68%突变株，比出发菌株提高13.23%。可以考虑将0.15% LiCl作为最佳诱变剂量，继续对蛹虫草菌丝体进行诱变，以获得富锌能力更高的菌株。

关键词:  蛹虫草；富锌；氯化锂；诱变

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 蛹虫草-1

1.1.1 蛹虫草的生物学特性-1

1.1.2蛹虫草的药理作用-1

1.1.3人工蛹虫草的开发-2

1.1.4人工蛹虫草的应用-2

1.2微量元素锌-3

1.2.1锌（Zn）元素的作用-3

1.2.2富锌-3

1.3氯化锂诱变-4

1.3.1 氯化锂-4

1.3.2氯化锂诱变机制-4

1.4本论文研究的意义和研究内容-4

1.4.1本论文研究意义-4

1.4.2 本论文研究内容-5

2 材料与方法-6

2.1实验材料-6

2.1.1菌种-6

2.1.2培养基配方-6

2.1.3主要仪器-6

2.1.4主要试剂-7

2.2实验方法-8

2.2.1斜面活化-8

2.2.2液体发酵-8

2.2.3锌含量的测定-8

2.2.4培养基条件对蛹虫草富集锌的影响-10

2.2.5正交试验-10

2.2.6氯化锂诱变-10

3 结果与分析-12

3.1标准曲线的绘制-12

3.2菌丝体富锌率-12

3.2.1 单因素试验-12

3.2.2 正交试验与数据分析-18

3.2.3 验证试验-19

3.3氯化锂诱变-19

3.3.1诱变剂对蛹虫草菌丝体生长周期的影响-19

3.3.2诱变后形态上的差异-20

3.3.3不同诱变剂量对存活率的影响-22

结论-25

致谢-26

参考文献-27