【摘要】中国的蔬菜产量居世界第一,但随着蔬菜的大量生产,国内市场供过于求,扩展出 口必定成为推动蔬菜产业发展的重要途径。日本是我国蔬菜最大出口市场,对我国蔬菜产业 的外向发展具有非常重要的意义。本文从出口规模、出口结构、市场占有率三方面评价中国 蔬菜出口日本的状况及发展变化,并分析了中国蔬菜出口日本的优劣势,最后提出应对策略, 以促进中国蔬菜出口在日本市场健康稳定地发展。
【关键词】蔬菜产业; 出口贸易; 洋葱; 脱水蔬菜
目录
摘要
Abstract
引言-1
一、中国蔬菜出口日本的现状及分析-2
(一)出口规模分析-2
1、中国蔬菜对日出口总量分析-2
2、中国蔬菜对日出口比重分析-3
3、小结-3
(二)出口结构分析-4
1、基于蔬菜品种的分析-4
2、基于加工方式的分析-5
3、小结-6
(三)市场占有率分析-6
1、中国对日蔬菜市场占有率的总体分析-6
2、中国对日蔬菜市场占有率的分类分析-7
3、 小结-8
二、中国蔬菜出口日本的优劣势分析-8
(一)优势分析-8
1、地理资源优势-8
2、消费偏好相似-9
3、产业优势-9
4、价格优势-9
(二)劣势分析-9
1、农药残留问题严重 -10
2、加工程度低,缺乏品牌产品 -10
3、技术相对落后,缺乏资金、政策支持 -10
4、市场秩序混乱,低价竞争严重 -10
三、 促进中国蔬菜出口日本的对策建议-11
(一)严格控制生产加工过程,降低农药残留 -11
(二)重视技术创新,大力发展蔬菜深加工 -11
(三)加大政府扶持力度,提高出口蔬菜竞争力 -12
(四)深入开展品牌战略,培育龙头企业 -12
(五)实施蔬菜差异化战略,避免低价竞争 -12
(六)培养蔬菜行业商会组织,规范竞争秩序 -13
结语-13
参考文献-14
致 谢-15