摘要:伴随电子商务在我国的迅速发展,已经成为商品交易的一种重要形式,网络的普及把传统的消费方式变成了网上消费。现在我国的餐饮行业的发展十分困难,其中最主要的原因就是各种成本不断的增大。得到的利润是越来越少,这些情况造成餐饮企业在经营过程中伤痕累累。为改变这种情况现在一些企业使用O2O商业模式来增加销售收入。本文首先在引言部分阐述了研究背景、研究意义、及研究内容,接着对我国O2O外卖平台商业模式的特征及构建进行分析,在此基础上发现我国O2O外卖平台的制约因素,最后有针对性的提出我国O2O外卖平台发展对策。
关键词:O2O模式;商业模式;餐饮外卖;
目录
摘要
Abstract
一、引言-1
二、 我国O2O外卖平台商业模式的特征分析-1
(一)O2O商业模式的概念-1
(二)外卖 O2O 平台主要存在的商业模式-2
1.B2C模式——自建自营 O2O 模式-2
2.C2C模式——轻、重模式-2
(三)O2O外卖平台商业模式的构建-3
1.物流配送方式选择以及自营物流体系构建。-3
2.支付方式的选择和创新-4
二、 我国O2O外卖平台商业模式发展的制约因素-4
(一)产品印象同质化,创新力不足-4
(二)推广方式单一,促销苍白无力-4
(三)竞争模式单一,阻碍长期发展-5
(四)食品安全隐患-5
(五)送餐慢-5
四、 我国O2O外卖平台商业模式的发展对策-6
(一)将订餐软件优化-6
(二)目标顾客适当差异化,进行相应特色营销-6
(三)打造品牌形象,寻找跨界合作-7
(四)加强对商家的审查-7
(五)高效利用信息和配送服务体系-7
参考文献-9
致谢-10