全家便利店的供应链管理模式研究.docx

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  • 更新时间:2021-02-14
  • 论文字数:16279
  • 课题出处:(蔡老师)提供原创资料
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摘要:21世纪的市场竞争将不再是企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争,任何一个企业只有与别的企业结为供应链才有可能取得竞争的主动权。一个新产品研制出来很容易被模仿,但供应链却不容易被模仿。智慧加独特,就是一种竞争优势。源自日本的全家便利店,凭借现代化的供应链管理模式,采用了现代化的供应链管理思想,通过对信息流、物流、资金流的有效把控,把供应商、零售商、终端客户连成一个功能性整体进行协调管理,从而在竞争激烈的便利店行业中脱颖而出,发展成为全球最大国际连锁便利店之一。本文针对全家便利店的经营现状分析其供应链模式特色,提出供应链存在的问题,如库存控制、物流配送等供应链管理中的常见问题,并提供相应的对策来优化,在文章最后,总结出全家便利店供应链模式值得我国零售企业借鉴之处,致力于我国便利店行业的繁荣发展。

 

关键词 供应链管理;全家便利店;零售业;模式

 

目录

摘要

Abstract

1绪论-5

1.1研究背景-5

1.2研究意义-5

1.3文献综述-5

1.4论文的主要研究内容与方法-7

2全家便利店供应链模式分析-8

2.1全家便利店基本介绍-8

2.2全家便利店经营特征-8

2.2.1开发力强-8

2.2.2商品差异化-9

2.2.3食品保质保鲜-9

2.2.4便利服务多-9

2.3全家便利店供应链模式介绍-10

2.3.1供应链模式图-10

2.3.2顾客需求管理系统-11

2.3.3商品供应系统-11

2.3.4商品物流系统-12

2.3.5软硬件基础支持系统-13

2.3.6采购与库存管理系统-13

2.4全家便利店供应链模式具体特征-14

2.4.1高密度集中开店-14

2.4.2建立良好的供应商关系-14

2.4.3细化配送-14

2.4.4使用强大的信息系统-15

3全家便利店供应链模式存在的问题-16

3.1库存控制不合理-16

3.1.1应销未订-16

3.1.2信息传递不透明-16

3.1.3高库存、缺货现象较严重-16

3.2物流配送效率低-17

4全家便利店供应链模式优化对策-18

4.1针对应销未订问题的对策-18

4.2针对高库存与缺货现象的对策-18

4.3针信息不透明的对策-18

4.4针对物流效率提高的对策-19

5全家便利店供应链模式对我国便利店的借鉴-20

5.1实现共同配送-20

5.2强化信息技术-20

5.3增强商品力-20

5.4开设增值服务-21

5.5移动互联营销策略-21

结论-22

致谢-23

参考文献-24


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