以酒文化为依托的区域旅游软实力提升策略研究--以宿迁洋河酒业为例.doc

摘要：本文主要从洋河酒业的基本情况入手，重点分析了洋河酒产业及其文化的发展历史和现实概况，寻找宿迁洋河酒文化发展的新方向。在对茅台与洋河的区域旅游软实力进行SWOT分析中，对茅台酒文化旅游现状及茅台酒旅游对当地的促进作用进行分析，发现茅台比洋河存在明显的优势，且这些优势极大地促进了茅台地区旅游区域软实力的增强。从中寻找值得洋河酒文化旅游借鉴的地方，进一步延伸洋河酒文化内涵，挖掘酒文化旅游发展的可能性。针对洋河酒业酒文化旅游元素进行必要分析后发现洋河旅游软实力后在文化、形象、基础设施、旅游环境方面与茅台有所差距，同时在从业人员方面茅台与洋河均存在不足。

针对洋河旅游软实力的不足，本文给出的建议一个是要利用洋河酒业的品牌影响力促进酒文化旅游与其他旅游元素相结合来提升洋河的形象定位，挖掘其潜在文化内涵并丰富它的相关产品文化；另一个是要提升基础服务设施及招纳人才来确保游客需求的满足，从而也提升当地的旅游形象与旅游实力。

关键词：洋河酒业；酒文化；旅游软实力

目录

摘要

ABSTRACT

第一章  绪论-1

1.1研究背景-1

1.2研究意义-1

1.2.1现实意义-1

1.2.2理论意义-1

1.3研究方法-1

1.3.1定性分析法-2

1.3.2文献研究法-2

1.3.3实地考察法-2

1.3.4对比分析法-2

1.4研究思路-3

第二章  相关概念及理论基础-4

2.1酒文化-4

2.2酒文化旅游-4

2.3旅游软实力-4

2.4区域旅游软实力指标-4

2.5 SWOT分析理论-5

第三章  茅台与洋河的酒文化区域旅游软实力对比分析-6

3.1茅台酒文化旅游软实力-6

3.1.1茅台酒业及其文化-6

3.1.2茅台酒文化为核心的贵州旅游软实力的提升-6

3.1.3茅台酒文化旅游软实力SWOT分析-7

3.2洋河酒文化旅游软实力-9

3.2.1洋河酒业及其文化-9

3.2.2洋河酒文化为核心的宿迁旅游软实力的提升-9

3.2.3洋河酒文化旅游软实力SWOT分析-10

3.3洋河、茅台旅游软实力对比分析-12

3.3.1旅游文化-12

3.3.2旅游形象-13

3.3.3旅游公共服务-13

3.3.4旅游从业人员素质-13

3.3.5旅游环境-13

3.4洋河旅游软实力提升策略研究-13

3.4.1深入挖掘当地旅游文化-14

3.4.2完善酒都形象-14

3.4.3加强基础设施建设-14

3.4.4提升旅游从业人员素质-15

3.4.5加强与周围景区的联系-15

第四章  总结-16

不足与展望-17

致  谢-18

参考文献-19