星级酒店员工职业满意度评价研究--以南京富力万达嘉华酒店为例.docx

摘要：随着市场竞争的日趋激烈，企业都意识到顾客的满意度是企业获得长久利益的保障，而在现如今，顾客的满意度不仅来自于产品本身，还来自于它所提供的无形服务。服务的主体自始至终都是提供服务的员工，只有员工的满意度提高了，顾客的满意度才会提高，企业的利润也随之提高。

本文通过文献分析法和问卷调查法对南京富力万达嘉华酒店的员工满意度现状进行了调查，找出酒店现存的关于员工满意度的问题以及员工满意度的影响因素，针对这些问题提出相应的优化策略，进而提升酒店员工满意度。

关键词：酒店；员工；职业满意度

目录

摘要

ABSTRACT

第一章  绪论-1

1.1研究背景-1

1.2研究目的-1

1.3研究意义-1

1.3.1理论意义-1

1.3.2实践意义-1

1.4研究方法-1

1.4.1文献分析法-1

1.4.2问卷调查法-2

第二章  相关理论基础及概念界定-3

2.1相关理论基础-3

2.1.1关于员工满意度影响因素的研究-3

2.1.2关于酒店管理研究-4

2.2概念界定-4

2.2.1酒店-4

2.2.2星级酒店-4

2.2.3员工满意度-4

第三章  酒店员工满意度现状-6

3.1南京富力万达嘉华酒店介绍-6

3.2问卷设计及样本特征分析-6

3.2.1人口学特征分析-6

3.2.2本文采用的员工满意度的影响因素-7

3.3员工满意度现状分析-8

3.3.1酒店整体满意度现状分析-8

3.3.2工作本身满意度现状分析-9

3.3.3薪酬制度满意度现状分析-9

3.3.4工作环境满意度现状分析-10

3.3.5人际关系满意度现状分析-11

第四章 酒店关于员工满意度存在的问题-12

4.1酒店工作任务较重-12

4.2职业晋升方式模糊-12

4.3缺乏具有竞争力的薪酬制度-13

4.4生活环境较差-13

4.5缺乏内部沟通-14

第五章  员工满意度提升对策-16

5.1合理调整上班制度-16

5.2建立正确合理的晋升制度-16

5.3改善薪酬制度-16

5.4提高生活质量-16

5.5促进良好员工关系的形成-16

5.6塑造企业文化-17

结 束 语-18

致  谢-19

参考文献-20

附件：南京富力万达嘉华酒店员工职业满意度调查-21