洪泽湖大闸蟹的品牌营销策略研究.doc

摘要：随着我国经济的快速发展，人民的消费水平不断地提高，健康安全方面的意识不断增强，对食品质量要求越来越严格，市场也越来越有序和标准化，提高了对农产品的要求。比如，上海市要求有商标的非本地农产品才可以进入市场，北京市对各大超市销售的农产品在商标等各项标识方面进行了明确而严格的规定。由此可见，农产品进入了品牌时代。对于没有品牌的农产品而言，会很难进入消费市场。因此，对于农产品企业来说，想要发展壮大，必须要树立起诚信可靠的企业形象，实施品牌营销策略。

洪泽湖大闸蟹品质良好，却缺乏在市场上有影响力的品牌。品牌营销方面的存在的问题，给洪泽湖大闸蟹的产业化发展进程造成了许多阻碍。近几年，地方政府加强了对洪泽湖周边地方产业的重视与扶持力度，为洪泽湖大闸蟹的发展创造了更为有利的环境。本文以“洪泽湖大闸蟹的品牌营销策略研究”为课题进行研究，对洪泽湖大闸蟹品牌营销的现状进行详细分析，找出问题和原因，并提出相应的建议，以期通过本文的研究成果，为推动洪泽湖大闸蟹的发展提出一些有用的想法。

关键词：洪泽湖大闸蟹-品牌营销 营销策略

目录

摘要

Abstract

前言-7

一、品牌营销的理论基础-8

（一）品牌营销的定义和作用-8

（二）品牌营销策略-8

1. 品牌定位策略-8

2. 品牌形象策略-8

3. 品牌推广策略-9

4. 品牌维护策略-9

二、洪泽湖大闸蟹营销现状分析-11

（一）洪泽湖大闸蟹的发展现状-11

1. 优势分析-12

2. 劣势分析-12

3. 机会分析-12

4. 威胁分析-12

（二）洪泽湖大闸蟹品牌营销策略现状-13

1. 品牌定位-13

2. 品牌形象-13

3. 品牌推广-13

4. 品牌维护-14

三、洪泽湖大闸蟹在营销中存在的问题及原因分析-15

（一）问题-15

1. 品牌定位模糊，品牌个性不明确-15

2. 品牌营销模式单一-15

3. 品牌推广不到位-15

4. 品牌维护缺失-16

（二）原因-16

1. 规模小、实力弱、管理水平低-16

2. 品牌主体不清晰-16

3. 市场秩序不规范-16

四、洪泽湖大闸蟹品牌营销策略改进建议-18

（一）对洪泽湖大闸蟹进行重新定位-18

1. 依据农产品绿色环保进行品牌定位-18

2. 依据区域文化进行品牌定位-18

（二）树立良好的品牌形象-18

1. 提高产品品质-18

2. 提升文化价值-19

（三）加大推广力度-19

1. 电视与网络广告-19

2. 增加网络推广渠道-19

（四）进行品牌维护-19

1. 争取政府支持与协助-19

2. 行业协会引领品牌维护与建议-20

3. 龙头企业带头做好品牌维护-21

结论-22

参考文献-23

致谢-25