J市逸豪酒店设施及服务质量分析与提升策略研究.doc

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  • 更新时间:2020-01-25
  • 论文字数:10114
  • 课题出处:(颖老师)提供原创资料
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摘要:本文在研究中外已有文献资料的基础上,阐述了研究的背景、研究的目的和意义。运用IPA分析方法,对广东省江门市逸豪酒店设施及服务质量现状进行了调查和分析,找出了现阶段逸豪酒店在服务质量方面存在的问题。逸豪酒店在预定系统、客房设施和卫生环境、会议中心设施等方面还没有达到消费者的要求。因此建议逸豪酒店应升级预定系统,提高总机的服务质量,完善互联网预定平台的管理;提高睡眠房间的隔音效果;更新客房设施;加强对客房清洁人员的培训和管理;完善健身中心;完善酒店会议室配套设施等。

关键词:服务质量  IPA分析法  江门市逸豪酒店  提升策略

 

目录

摘要

Abstract

一、课题的研究背景及研究意义1

(一)研究背景1

(二)研究意义1

二、文献回顾2

(一)关于IPA分析法2

(二)关于酒店业的服务质量2

三、研究方法设计4

(一)研究对象介绍——江门市逸豪酒店4

(二)问卷设计4

(三)研究指标体系5

(四)分析方法6

四、数据分析7

(一)样本的描述性统计7

(二)逸豪酒店服务质量的IPA分析8

五、设施及服务质量改进建议10

(一)升级预定系统,提高总机的服务质量,完善互联网预定平台的管理10

(二)提高睡眠房间的隔音效果10

(三)更新客房设施11

(四)加强对客房清洁人员的培训和管理11

(五)完善健身中心11

(六)完善酒店会议室配套设施12

参考文献13

附录14


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