摘要:随着社会的发展与经济水平的不断提升,人们的生活水平也随之增高,在人们日常生活中的衣食住行四个方面中,“食”这一方面可以说是重中之重,使糕点,熟食类食品的国内消费量也随之增长,行业市场前景一片大好,但是面临层出不穷同行的竞争以及市场上其他替代品的冲击,企业如何结合自身内外部的优势条件,并且学习同行业甚至其他行业中长处,取长补短,抓住市场机遇,使自身脚跟牢牢稳住,在目前以及未来市场中的优势更加明显,是当下企业急切需要考虑并且解决的问题。
石家庄洛杉奇食品有限公司成立于2002年,其公司拥有的著名商标有被国家认定为中华老字号的“金凤扒鸡”,还有“洛杉奇”面制食品,并且洛杉奇面食制品在河北省素有“面包大王”的美誉。但其影响力范围只有在河北省境内,远不如同行业中的其他上游品牌,在全国中的影响力还是远远不够的。所以在分析洛杉奇食品有限公司的营销选择时发现了许多问题。产品缺乏特色,人们谈起洛杉奇只想到一个金凤扒鸡,但是对于面制食品却没有令人印象深刻的种类;定价机制不够完善,在其食品定价的过程中,基本上都是以成本导向定价法进行定价,但对于不同季节以及每天不同时段的定价基本没有;销售渠道单一,在石家庄市洛杉奇食品有限公司的销售渠道是以销售网点为主,超市零售为辅,但是缺少网上店铺以及外面品台的销售;促销手段不够丰富,在本地可以看到很多其他同行业企业的广告促销以及在与超市合作赠与的优惠券等促销手段,但是很少看到洛杉奇食品的促销活动与广告;售中与售后服务有待提高,在顾客购买了其产品之后没有很好的跟进顾客,了解顾客对于产品的评价,就不能很好地对其产品以及服务进行改进。针对以上问题得到了以下解决措施,洛杉奇食品有限公司应优化产品结构,多开发新产品,令顾客对于产品充满新鲜感;定价机制应该更加灵活,把动态定价与静态定价相结合;销售渠道需多元化,注重网络销售渠道;丰富促销形式,注重品牌推广;加强营销队伍建设,给顾客一个更加完备的购物体系。本文针对洛杉奇食品有限公司出现的问题提出解决措施,对其当前的营销现状进行了完善,对其提高市场竞争力以及品牌营销力有着一定作用,也对同行业其他公司出现的类似问题有着一定的借鉴作用。
关键词:洛杉奇食品有限公司;营销现状;营销对策
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1 研究背景以及意义-1
1.1.1 研究背景-1
1.1.2 研究意义-1
1.2 国内外研究现状-1
1.2.1 国外研究现状-1
1.2.2 国内研究现状-2
1.3 研究内容-3
1.4 研究方法-3
2 洛杉奇食品有限公司的发展现状-3
2.1 洛杉奇食品有限公司简介-3
2.2 洛杉奇食品有限公司的现状及分析-3
3 洛杉奇食品有限公司存在的问题-4
3.1 产品策略存在的问题-4
3.2 价格策略存在的问题-4
3.3 渠道策略存在的问题-5
3.4 促销策略存在的问题-6
4 洛杉奇食品有限公司营销问题原因分析-6
4.1 产品种类过于单一缺乏特色-6
4.2 产品定价机制不够完善-6
4.3 销售渠道过于单一-7
4.4 促销手段不够丰富-7
5 洛杉奇食品有限公司营销问题的解决对策-7
5.1 产品改进对策-7
5.2 价格改进对策-8
5.3 渠道改进对策-8
5.4 促销改进对策-8
结 论-10
参考文献-11
附 录-12
致 谢-18