苏果超市生鲜农产品物流配送优化研究.docx

摘要:在当今社会，物流配送已经成为经济发展的一大热点问题，也是企业获得更多利润的关键。自苏果超市诞生以来，苏果超市的规模不断扩大，加上生鲜农产品具有易腐、难保鲜的特点，给配送带来更大的难度，生鲜农产品物流配送存在问题，配送成本大。因此本文研究和分析生鲜农产品物流配送的相关概念以及各种配送模式，结合苏果生鲜农产品物流配送的现状，分析苏果生鲜农产品物流配送过程中存在的问题，然后针对问题提出优化的建议。从而丰富生鲜生鲜农产品物流配送研究，降低苏果物流配送成本获得更多利润。

【关键字】物流配送；苏果；生鲜农产品

目录

摘要

Abstract

一、 绪论-5

（一）研究背景-5

1、选题背景-5

2、研究问题-6

（二）国内外研究现状-6

1、国外研究现状-6

2、国内研究现状-7

3、文献述评-8

（三）研究目的与意义-8

1、研究目的-8

2、研究意义-9

（四）研究内容-9

二、物流配送相关概念-10

（一）物流配送概念-10

（二）物流配送模式-10

1、自建物流配送-10

2、第三方物流配送-11

3、供应商配送-11

4、共同配送-11

（三）生鲜农产品物流含义-13

（四）生鲜农产品物流配送特点-14

三、苏果生鲜农产品物流配送分析-14

（一）苏果概况-14

（二）苏果生鲜农产品配送特点-15

（三） 苏果生鲜农产品配送存在的问题-16

1、缺乏专业的生鲜农产品配送人才-16

2、生鲜农产品物流成本高-16

3、统一配送比例低配送成本高-17

4、生鲜农产品供应链模式不完善-17

四、苏果生鲜农产品物流配送优化分析-18

（一）构建人才培养体系-18

1、短期培训-18

2、长期培养-19

（二）形成配送规模-19

1、共同配送-19

2、农超对接-19

（三）建立完整的以苏果为主导的生鲜农产品供应链-20

1、完善基于信息平台的配送系统-20

2、强化配送中心的规模和功能-21

3、建立独立完整的冷链物流体系-21

4、掌握供应链主导权-22

五、总结与展望-22

（一）全文总结-22

（二）研究展望-23

参考文献-24