摘要:对于零售业而言,库存可以用来支持和保障日常的销售活动,有的时候,库存的商品太少会造成销售的不足,顾客会得不到需求,造成顾客的大量流失;有的时候库存占用的资金过大,还需要大量的人力去管理,造成利益的减少。所以这就要求我们对库存进行控制和优化处理。
本文即针对大润发这个大型连锁超市中的洗护用品的现状进行分析,根据大润发的实际情况,提出了缺乏库存控制理念、工作流程中负责人权限过大、浪费劳动力和库存成本占比高的问题。并通过自己的规划,规划大润发洗护用品库存的一些流程,节约了劳动力,加强企业对库存控制的重视,然后运用价格与订货批量的模型,从订货上解决库存成本过大的问题。为企业降低库存成本,并提高了企业的经济效益。
关键词:库存控制;洗护用品;经济订货
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1研究背景和意义-1
1.1.1研究背景-1
1.1.2研究意义-1
1.2文献研究综述-2
1.2.1国外文献研究综述-2
1.2.2国内文献研究综述-3
1.2.3国内外研究现状评述-4
1.3研究内容和方法-4
1.3.1研究内容-4
1.3.2研究方法-4
1.4技术路线-5
2 洗护用品库存控制的相关理论-6
2.1库存和库存控制的理论-6
2.1.1库存的作用-6
2.1.2库存的分类-6
2.1.3库存控制的基本概念-6
2.2库存控制的方法-6
2.2.1EOQ/经济批量法-6
2.2.2ABC管理模型控制法-7
2.2.3订货点库存法-7
3 南通大润发洗护用品的库存现状分析-9
3.1南通大润发的介绍-9
3.2南通大润发洗护用品的库存现状-9
3.2.1库存现状-9
3.2.2洗护用品的库存特征-10
3.3南通大润发库存现状的问题-10
3.3.1缺乏库存控制的理念-10
3.3.2工作流程不合理-11
3.3.3存货资产比过高-12
4 为大润发规划的解决问题的策略-14
4.1健全库存控制机制-14
4.1.1设置专属库存控制部门或添加此项工作-14
4.1.2设立库存控制的考核指标-14
4.2优化工作流程-14
4.3降低库存成本的方法-15
4.3.1降低库存的一般方法-15
4.3.2降低库存成本的最佳订货方式-16
4.3效益分析-22
4.3.1经济效益-22
4.3.2社会效益-22
结论-24
致谢-25
参考文献-26