镇江明都大饭店竞争力研究.doc

摘要:随着我国酒店间竞争的不断升级，提升竞争力成为酒店发展的必然途径。近年来，镇江的酒店业得到了快速的发展，本文选用镇江明都大饭店作为研究对象，根据对酒店竞争力理论的理解，采用随机采访调查、数理统计、总结对比分析等方法，得出镇江明都大饭店在品牌、企业文化、管理等方面的竞争力现状。最后对酒店竞争力不到位的地方，提出了相应的对策，如提升个性化服务，加强营销能力等。希望能对镇江明都大饭店以后竞争力的发展带来帮助。

关键词  镇江明都大饭店；酒店竞争力；竞争力分析

目录

摘要

Abstract

1绪论-1

1.1研究背景-1

1.2研究意义-1

1.3酒店竞争力文献综述-1

1.4研究内容-2

1.5研究方法-2

2酒店竞争力概述-3

2.1酒店竞争力的概念-3

2.2酒店竞争力的特征-3

2.3酒店竞争力的构成因素-3

3镇江明都大饭店概况及竞争力分析-5

3.1镇江明都大饭店概况-5

3.2镇江明都大饭店竞争力分析-5

3.2.1镇江明都大饭店的营销能力-5

3.2.2镇江明都大饭店的管理能力-6

3.2.3镇江明都大饭店的文化能力-8

3.2.4镇江明都大饭店的服务能力-9

3.3镇江明都大饭店的竞争优势体现-10

4镇江明都大饭店竞争力存在的问题-12

4.1酒店市场营销力度不足-12

4.2酒店管理者与员工缺乏沟通-12

4.3酒店企业文化有待加强-12

4.4酒店缺乏个性化服务-12

5提升镇江明都大饭店竞争力的对策-13

5.1提高市场营销能力-13

5.2加强管理者与员工的有效沟通-13

5.3加强酒店的企业文化建设-14

5.4提升酒店个性化服务-14

结论-16

致谢-17

参考文献-18