浅析经济型酒店前台的服务质量管理.docx

中文摘要：经济型酒店是构成酒店业的一部分，经济型酒店不仅要表现出“经济”的特点，也要表现一定的服务质量水平。经济型酒店的服务质量是赢得消费者青睐的决定所在，考虑怎样提升经济型酒店的服务质量，对经济型酒店提升市场竞争力有着非同小可的意义。本文从经济型酒店前台服务质量的角度，阐述了前台服务质量在经济型酒店中的重要性，分析了前台服务质量存在的一些问题，并针对现实中表现出来的状况，为怎样提高经济型酒店前台的服务质量，提出解决方法。

关键词：经济型酒店、前台、服务质量

目录

摘要

Abstract

一、 绪论-4

（一）研究背景-4

1.历来经济型酒店发展状况及现状-4

（二）研究的目的及意义-6

1.研究的目的-6

2.研究的意义-7

（三）国内外关于经济型酒店的研究近况-7

1.国外研究现状-7

2.国内研究现状-8

（四）研究方法-9

1.有关文献分析法-9

2.定量与定性相结合的研究方法-9

3.实证访问研究方法-9

二、经济型酒店的概述-9

（一）经济型酒店的概念-9

（二）经济型酒店的特点-10

（三）前台服务质量在经济型酒店中的必要性-10

三、我国经济型酒店前台服务质量管理所出现的问题-11

（一）酒店前台职工的离职率较大，职工的业务水平不够-11

（二）大多数职工的从业素质不高，缺乏一定的专业人才-11

（三）大多数酒店职工缺少服务意识或主动性不够-12

（四）个人发展前景不明确-12

（五）顾客在前台等待时间长，过程枯燥-12

四、提升经济型酒店前台服务质量的对策-12

（一）完善酒店员工待遇问题-12

（二）加强员工的培训与管理，引进专业人才-13

 (三)成立经济型酒店前台的服务质量管理章程-13

 (四)建立员工奖惩激励机制，加强职工的归属感-14

（五）完善酒店设施设备-14

五、结论-15

参考文献-15

致谢-15