啡语西餐厅方案设计设计实践（实验）报告.doc

摘要:随着社会经济的发展，生活水平的提高，人们对生活品质有了相应的要求，开始重视自己的饮食健康和营养均衡，越来越多的人开始接受原来被视为昂贵并拘谨的西餐，开始学习西餐文化，西餐业也随之发展起来。适应社会的需要，不同格调的西餐厅出现在我们眼前，使我们在闲暇时间学会享受生活。中国加入了全球化的步伐，中国饮食口味也日趋国际化，人们品尝异国风味已是一种时尚，一种追求，西餐厅正是适应了这种追求与时尚存在，并且占有一定重要的地位，引领人们消费。

在设计的过程中，主要采用电脑制作合成，对餐厅室内空间的分隔布局、光线、色彩与材质上的灵活运用，营造一种具有田园气息风格的西餐厅，更能让人在放松的状态下，享受美食带来的快乐。一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格，田园风保留原始、自然的元素，使室内空间释放出一种自然、浪漫的气氛 ，使其质朴而富有生气。

关键词：材质；色彩；温馨；自然；舒适

目录

摘要

ABSTRACT

第一章 设计概述-1

1.1 设计工程和概况-1

1.1.1 工程介绍-1

  1.1.2 地理位置分析-1

1.2 设计目的和意义-1

1.2.1 目的-1

  1.2.2 意义-1

第二章 设计（制作）过程-2

2.1 市场调查和资料分析-2

2.1.1 行业现状分析-2

2.2 设计概念的提出和展开-2

第三章 材料应用（实验）-3

3.1 元素运用分析-3

3.2 材料运用分析-3

3.3 整体空间功能规划分析-3

3.3.1 功能分析-3

  3.3.2 空间分析-3

第四章 设计成果-4

4.1 餐厅的设计构思-4

4.2 餐厅的平面规划-4

4.2.1 平面图规划-4

  4.2.2 顶面布置图-5

4.3 餐厅的局部详图-5

4.3.1 前台立面图-5

  4.3.2 墙面立面图-6

4.4 设计意义的体现-6

小结-7

参考文献-8

致谢-9

设计作品-10