汉庭快捷酒店企业文化现状与建设研究_旅游管理.doc

摘 要:近年来，随着中国社会经济的发展，特别是随着中国大众旅游，商务旅游、自助旅游、的蓬勃发展，市场对于舒适、便捷、干净并且经济的酒店需求越来越强烈，使得我国经济型酒店应运而生，规模也从小到大，从行业发展的配角成为主角之一。近年来，经济型酒店在中国迅速扩张，成为我国酒店业发展的趋势和投资的热点。国内既有品牌如“锦江之星”、“汉庭快捷”等以自建、连锁、管理输出等方式进行的快速扩张，并且多家外资经济型酒店品牌，如万豪、希尔顿、雅高也迅速进入中国市场。

与此同时，在快捷酒店迅速发展的同时也存在的很多的问题，是由于我国经济型酒店在白热化的竞争中表现出来的核心竞争力不强，具体体现在酒店文化、管理水平、硬件档次、人力资源和经营能力方面的不足。面对国外成熟酒店集团抢滩国内市场，国内市场日趋激烈的情况，我国经济型酒店应该迅速提升核心竞争力，使其在市场竞争中持续健康、快速、稳定的发展。中国经济型酒店的迅速发展引起了国内相关领域专家和学者的关注，并有一些研究成果问世。这些研究成果对经济型酒店的未来发展具有重要的指导和借鉴意义。

根据目前经济型酒店所表现出来的不足，本文主要研究的是酒店企业文化的重要性，结合国内外的经济型酒店文化现状，就汉庭快捷酒店的目前企业文化现状做出研究，比如借鉴外国成功的经验，打造知名品牌，提高管理者的素质，注重企业文化的传播，加强创新等等，并对于经济型酒店的未来发展建设做出展望。

关键词：经济发展；经济型酒店；核心竞争力；企业文化；不足

目录

摘要

ABSTRACT

第1章  绪论-1

1.1  研究背景-1

1.2  研究意义-1

1.3  国外的状况-1

1.4  研究所要达到的要求-2

第2章  酒店企业文化对于酒店的影响-3

2.1  酒店企业文化概念-3

2.1.1  企业文化概念-3

2.1.2  酒店企业文化概念-3

2.2  酒店企业文化对于酒店的影响-4

第3章  汉庭快捷酒店的企业文化现状-5

3.1  快捷酒店的发展历史-5

3.1.1  快捷酒店的定义-5

3.1.2  快捷酒店的发展历史-5

3.1.3  我国经济型酒店发展历程-6

3.2  汉庭快捷酒店企业文化-6

3.2.1  汉庭快捷酒店的介绍-6

3.3  汉庭快捷酒店企业文化现状-7

3.3.1  汉庭快捷酒店的企业文化特色-7

3.3.2  不同区域汉庭快捷酒店的企业文化-9

3.4  汉庭快捷酒店企业的不足之处-9

第4章  中外快捷酒店的比较-11

4.1   国外快捷酒店与国内快捷酒店的对比-11

4.1.1  发展现状的比较-11

4.1.2  发展模式的比较-11

4.1.3  集团化程度的比较-11

4.1.4  人力资源的比较-12

4.1.5  社会服务的比较-12

4.2   国外经济型酒店对于我国快捷酒店发展的启示-12

4.2.1  借鉴国外经济型酒店的成功经验-12

4.2.2  采用双重发展模式，促进特许经营和连锁化发展-13

4.2.3  走集团发展道路，增强竞争优势-13

4.2.4  加大人才培养力度，合理配置岗位人员-13

4.2.5  实施社会化服务，降低经营成本-13

4.2.6  打造知名品牌，稳步拓展市场-14

4.3  选择最佳区位，合理发挥酒店的位置优势-14

第5章  汉庭快捷酒店的建设研究-16

5.1  汉庭快捷酒店的目前文化建设研究的成果-16

5.1.1  汉庭快捷酒店企业文化建设需要定位准确-16

5.1.2  汉庭快捷酒店企业文化建设需要强化品牌的制度化和完善化-16

5.1.3  汉庭快捷酒店企业文化建设需要创新精神的培养和创新制度的构建-16

5.2  汉庭快捷酒店文化建设研究的不足之处-16

5.2.1  快捷酒店企业文化建设成果缺乏个性-16

5.2.2  快捷酒店企业文化建设成果缺乏个性-17

5.2.3  快捷酒店企业文化建设执行力差-17

5.3  汉庭快捷酒店发展的建议和对策-17

5.3.1  不断提汉庭高管理者素质-17

5.3.2  重视酒店企业文化创新-17

5.3.3  加强汉庭企业文化建设与经营活动的联系-17

5.3.4  遵从以人为本-18

5.3.5  注重汉庭企业文化传播-18

参考文献-19

致  谢-20