摘要:在日趋激烈的市场竞争环境下,酒店需要拥有优良的形象才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。随着企业形象识别系统(CIS)的发展,在当今社会一个酒店要建立良好的形象需要将企业形象识别系统和自身特色相结合。在酒店行业,形象是最关键的一环,酒店利用好企业形象识别系统才能建设更完美、更独特的酒店形象。它已经成为了建设酒店形象最具系统性的代表。在酒店林立的现代社会,独特的酒店形象才能使顾客念念不忘,使酒店的发展更加长远。所以,酒店形象识别系统的建设将成为业内关注的焦点。
本文以杭州湾环球酒店集团形象建设作为研究对象。首先,本文对企业形象识别系统的相关文献进行了全面的梳理与分析。然后,对杭州湾环球酒店集团的企业形象进行整理与分析,并结合自己在杭州湾酒店集团的实习经历,全面解读杭州湾环球酒店集团的企业形象塑造的整体框架。最后,针对酒店运营管理中存在的问题提出发展策略,以促进酒店形象识别系统的更加完善。
关键词 CIS战略;形象塑造;杭州湾环球酒店
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1 研究背景及意义-1
1.1.1 研究背景-1
1.1.2 研究意义-1
1.2 研究内容及方法-1
1.3 国内外研究综述-2
1.3.1 国外研究综述-2
1.3.2 国内研究综述-2
1.3.3 国内外综合评述-3
2 概念认知与理论基础-4
2.1 CIS的概念-4
2.1.1 CIS的概念-4
2.1.2 CIS的构成-4
2.2 CIS的起源与发展-4
2.2.1 CIS在国外的发展-4
2.2.2 CIS在国内的发展-5
2.3 企业形象-5
2.3.1 企业形象的含义-5
2.3.2 企业形象的内容组合-6
3 杭州湾环球酒店形象塑造现状-7
3.1 杭州湾环球酒店简介-7
3.2 杭州湾环球酒店形象塑造现状-7
3.2.1 理念识别(MI)现状-7
3.2.2 行为识别(BI)现状-7
3.2.3 视觉识别(VI)现状-8
3.3 基于文本信息的酒店形象-8
4 杭州湾环球酒店形象塑造中存在的问题-10
4.1 理念识别(MI)中的问题-10
4.1.1 理念大众、单一-10
4.1.2 理念更新不及时-10
4.1.3 缺乏理念文化建设-10
4.2 行为识别(BI)中的问题-10
4.2.1 酒店管理松懈-10
4.2.2 从业人员服务素质低-11
4.2.3 卫生条件有待改善-11
4.2.4 基于行为识别的企业文化建设不完善-11
4.3 视觉识别(VI)中的问题-12
4.3.1 视觉识别设计角度小-12
4.3.2 视觉识别设计没有特色-12
5 杭州湾环球酒店形象塑造对策-13
5.1 关于理念识别(MI)的对策-13
5.1.1 理念要有特色-13
5.1.2 理念随消费者需求变化-13
5.1.3 理念文化建设-13
5.2 关于行为识别(BI)的对策-14
5.2.1 加强企业管理-14
5.2.2 注重员工培训-14
5.2.3 重视酒店卫生安全管理-15
5.2.4 活动文化建设-15
5.3 关于视觉识别(VI)的对策-15
5.3.1 视觉识别设计要有整体性-15
5.3.2 视觉识别设计要有特色-16
结论-17
致谢-18
参考文献-19