摘要:随着社会经济的发展,国民生活水平不断提高,人们对“吃”产生了更高层次的追求,更多的是追求能够满足生理和心理双重标准的美食。“吃”不仅是为了解决个人的基本生理需求,而是一种能够体现个人生活水平的象征。近几年,美食成为城市旅游的宣传要点。互联网时代不断推进,手机、网络电视、网络广播、博客、车载电视等新兴媒体出现并广泛推广,传统媒介环境发生变革,从而形成一种新的媒体环境,并且对人们的日常生活产生重要的影响,人们追求美食的渠道也越来越丰富,美食产业的发展也迎来了巨大的机遇。本文旨在分析当下淮安美食产业面对的机遇与挑战,并且基于移动互联时代背景,对淮安美食产业的发展路径提出建议。
关键词:移动互联时代,淮安美食产业,机遇,路径
目录
摘要
Abstract
一、引言-3
二、淮安美食产业发展现状-3
(一)淮安美食产业规模-3
(二)特色旅游文化-3
(三)特色美食活动-4
(四)多样化渠道宣传-4
三、淮安美食产业的机遇-5
(一)淮安美食品类众多-5
(二)美食旅游产业兴起-5
(三)淮安地理位置优越-6
(四)国家加大推广力度-6
(五)宣传方式多样化-7
四、淮安美食产业的挑战-7
(一)品牌意识不强-7
(二)美食旅游产业遭遇瓶颈-7
(三)美食产业没有集中的商业圈-8
(四)媒体信息管理技术不足-8
五、移动互联时代为淮安美食产业的发展提供新的机遇-9
(一)信息传播数字化-9
(二)目标受众年轻化-9
(三)宣传媒体多样化-10
六、移动互联时代淮安美食产业营销路径-11
(一)加强淮安美食产品网络营销品牌建设-11
(二)结合移动互联时代特点进行数据库网络营销-12
(三)规范建设线上美食商业圈-12
(四)多种媒体宣传营销-13
结 论-15
参 考 文 献-16
致 谢-17