【摘要】在各行各业都在迅猛发展的新时代,被称为“朝阳产业”的酒店业也在迅速扩大规模,但随着酒店越开越多,员工频繁跳槽、招聘难度不断提高等问题也日益凸显。酒店员工流失率过高,人员不稳定,致使酒店的总体服务质量下降,人力资源管理的成本提高,酒店整体员工士气降低,最终导致酒店的效益受损。所以,员工大量流失是一个亟需解决的问题,找出引发此问题的原因并提出对应的解决措施,具有十分重要的现实意义。
本文以无锡万达喜来登酒店为研究实例,通过近半年的调查,从个人因素、内部因素和外部因素三个角度分析员工流失的原因,提出了解决员工流失的措施。期望对酒店的管理者及其他酒店及有所启发,促进酒店业更好的发展。
【关键词】员工流失;现状;措施
目录
摘要
Abstract
一、绪论-1
(一)研究背景-1
(二)研究目的和意义-2
二、文献综述-2
(一)国外文献综述-2
(二)国内文献综述-2
(三)文献述评-3
三、无锡万达喜来登酒店员工流失原因调查与分析-3
(一)无锡万达喜来登酒店简介-3
(二)问卷设计及调查过程-4
1.问卷设计-4
2.调查过程-5
(三)无锡万达喜来登酒店员工流失调查结果分析-5
1.流失员工基本信息概况-5
2.无锡万达喜来登酒店员工流失原因分析-5
(1)个人因素方面分析-5
(2)内部因素方面分析-6
(3)外部因素方面分析-7
四、降低无锡万达喜来登酒店员工流失的对策-7
(一)建立完善且系统的酒店人才培养体系-7
1.健全轮岗制度-8
2.制定良好的职业生涯规划-8
(二)灵活排班制度以及完善激励制度-8
1.灵活排班制度-8
2.完善激励制度-9
(三)提升酒店市场竞争力-10
1.设立重点人才培养制度-10
2.加强企业文化建设-10
五、结束语-10
参考文献-12
附录-13