摘要:经济型连锁酒店是酒店行业的重要组成部分,在社会上发挥着非常重要的作用。无论是旅游还是访友,大部分消费者都会选择入住经济型连锁酒店。要想成功经营经济型连锁酒店需要在服务方法和客房上都有自己的特色和质量保证。本文先对经济型连锁酒店及其服务创新的定义进行概括,从其特征对各大经济型连锁酒店已经用过的服务创新方法进行分析,然后从我国经济型连锁酒店的发展及其现状分析了发展和创新中普遍存在的困难。最后以如家快捷酒店为例,介绍了如家的背景及发展现状,分析了如家快捷酒店服务创新中遇到的困难和问题,针对这些困难和问题提出了一些我自己认为切实可行的应对方法。
[关键词]经济型连锁酒店;服务创新;如家
目录
摘要
Abstract
一、相关概念界定-4
(一)经济型连锁酒店的定义-4
(二)服务创新的定义-4
(三)服务创新的特点及利弊分析-4
二、相关文献综述-5
(一)经济型连锁酒店的特点-5
(二)经济型连锁酒店服务创新方法分析-6
(三)经济型连锁酒店服务创新的要素-6
三、我国经济型连锁酒店的发展-7
(一)我国经济型连锁酒店的发展历程-7
(二)我国经济型连锁酒店的发展现状-7
(三)我国经济型连锁酒店服务创新面临的困难-8
四、以如家酒店为例分析酒店服务创新策略-9
(一)公司背景-9
(二)如家酒店服务的现状-9
(三)如家酒店服务创新存在的困难及问题-9
(四)相关对策建议-10
五、结论与启示-11
【参考文献】-13