移动互联网条件下外卖业态的运行机制.doc

摘要：移动互联网是以互联网为基础发展起来的，近年来随着移动互联网的发展和4G新时代的到来，外卖行业迎来了巨大的发展。广义来看，移动互联网外卖的卖主包括淘宝、鲜花快递、私人医生、京东商城等。就狭义来看外卖是通过app来实现外卖活动的，比如饿了么、美团外卖等，他们都采用了平台或者平台物流模式在外卖的发展上得到了巨大的成功。其运行机制以用户(线下)、平台（线上）、商户（线下）、物流（线下）四个方面为主。外卖活动通过收取固定服务费、流水抽成、管理方案费、广告运营费、物流服务费来进行盈利。在外卖的发展过程中还存在着餐饮不卫生安全、物流服务建设滞后、无序竞争，忽视服务、价格机制不健全等问题，针对这些问题本文提出了相应的建议。

关键词：移动互联网；4G；外卖业态； 运行机制

目录

摘要

Abstract

一、引言-4

二、移动互联网及其发展-4

（一）移动互联网-4

（二）移动互联网的发展-4

三、移动互联网条件下外卖活动及业态的表现形式-6

（一）移动互联网外卖-6

（二）移动互联网外卖的表现形式-7

四、外卖业态的运行机制-8

（一）运行方式 -9

（二）盈利模式-10

五、存在的问题以及解决方案-13

（一）存在的问题以及解决方案-13

（二）对移动互联网外卖发展的建议-16

参考文献-17