北京东方君悦大酒店宴会部信息化运营现状及需求分析.doc

摘要:随着信息化和全球化概念的普及，大数据（big data）这一新兴概念被提出，人们用大数据一词指代信息爆炸时代飞速产生的大量数据以及与这些数据相关的科学技术与创新的总和。在2015年3月份召开的第十二届全国人民代表大会第三次会议上，李克强总理提出了“互联网+”行动计划，这是我国政府工作报告中首次出现与大数据相关的词汇，表明我国经济形态将会进一步转变，各产业与大数据时代更为紧密地结合。酒店业作为第三产业服务业中重要的经济支柱，其所得经济效益的变化对服务业整体产值具有极大的影响。酒店占有的市场份额由酒店的核心竞争力决定，为提升酒店业产值，增强酒店的核心竞争能力势在必行。在信息化席卷全球的当今时代，酒店核心竞争能力的构成也必然会受到信息化的影响。优秀的信息化运营能力可以提高酒店整体服务质量水平，提升酒店对客人的吸引力，为酒店创造更多收益。信息化运营成为当前酒店必须掌握的力量。

本文以北京东方君悦大酒店宴会部为研究对象，运用描述性研究，案例研究，介入性观察，文献分析四种研究方法，观察其运营现状，发现宴会部目前存在客人数据库建设不完全，对客摆台效果不直观，没有宴会专属客人反馈渠道以及基础设施陈旧等问题。根据这些具体问题，分析北京东方君悦大酒店的信息化运营需求。希望文中所思所想能够为部分酒店宴会部信息化运营的发展略尽绵薄之力。

关键词：信息化；宴会部；需求分析

目录

摘要

Abstract

一、绪论-1

（一）研究背景-1

（二）研究目的-1

（三）研究方法-2

（四） 理论基础-2

二、文献综述-3

（一）国外研究现状-3

（二）国内研究现状-3

（三）研究现状评析-4

三、北京东方君悦大酒店宴会部运营现状及存在问题-4

（一）北京东方君悦大酒店宴会部简介-4

（二）北京东方君悦大酒店宴会部信息化运营现状-5

（三）北京东方君悦大酒店信息化运营存在问题-6

四、北京东方君悦大酒店宴会部信息化运营需求分析-7

（一）需要建立宴会专属客户信息数据库-7

（二）需要建立摆台效果数据模型库-8

（三）需要建立宴会专属客人网络反馈社区-8

（四）需要为客人提供更为先进的信息化基础设施-9

五、结语-9

参考文献-11

致 谢-12