饿了么O2O营销模式研究.doc

摘要:随着各大外卖平台就如雨后春笋一般纷纷出现在各层次的消费者视线内，外卖平台为了抢占市场，巩固客源，外卖市场出现了空前的“烧钱”大战。消费者被这种既省钱又省时的快捷模式吸引，商家也利用这种模式获得了利润[1]。各大外卖平台“烧钱”价格战日益激烈，如果饿了么在接下来的竞争中不能实现线上线下营销模式的整合，会丧失竞争力。

本文通过利用五力模型分析当前外卖平台竞争情况，针对饿了么当前线上线下存在的问题，通过线上线下融合的方法寻找解决方案。该方案具体如下①市场定位：饿了么从配送模式及食品安全两个方面出发，力争做最快最安全的外卖020平台；②平台管理便利化：饿了么通过实现商户版及用户版的平台优化，使得平台管理便利化；③餐饮物流电商化：饿了么通过建立餐饮配送系统，使得线上线下的餐饮物流数据统一，节省商户送餐费用，提高送餐效率，提升用户体验；④营销数据化：饿了么在地面推广以及产品服务方面实现营销数据化，增加饿了么的品牌影响力；⑤餐饮流程标准化：饿了么将助力餐饮，协助餐饮实现订餐标准化、中餐标准化、服务体系标准化以及支付体系标准化等流程，提升用户的体验；⑥食品安全保障体系化：饿了么通过与中国人保联合推出了“外卖宝”，在线上举报，线下受理，线下赔付的方式，实现食品安全保障的体系化。

关键词: 饿了么；020营销；营销模式；五力模型

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

 1.1 研究背景-1

 1.2 研究目的-1

 1.3 研究意义-1

 1.3.1 理论意义-1

 1.3.2 现实意义-2

 1.4 研究内容和研究方法-2

 1.4.1 研究内容-2

 1.4.2 研究方法-3

2 相关理论研究-4

 2.1 020相关理论-4

 2.1.1 020的概念-4

 2.1.2 020营销模式发展趋势-4

 2.1.3 020线上线下营销模式理论-5

 2.2 国内外研究现状-5

 2.2.1 国外研究现状-5

 2.2.2 国内研究现状-6

 2.3 市场营销分析方法-7

3 饿了么020平台现状及问题分析-8

 3.1 饿了么简介-8

 3.2 外卖平台市场现状分析-8

 3.2.1 行业内竞争者分析-9

 3.2.2 新进入者分析-10

 3.2.3 替代品分析-11

 3.2.4 消费者议价能力分析-11

 3.2.5 供应商议价能力分析-12

 3.3 饿了么020模式发展遇到的问题-13

 3.3.1 线上问题-13

 3.3.2 线下问题-14

4 饿了么020模式解决问题对策-16

 4.1 线上线下营销模式整合必要性-16

 4.2 饿了么线上线下营销模式整合对策-16

 4.2.1 市场定位-16

 4.2.2 平台管理便利化-17

 4.2.3 餐饮物流电商化-18

 4.2.4 食品安全服务体系化-19

 4.2.5 营销数字化-20

 4.2.6 餐饮流程标准化-21

结论-23

致谢-24

参考文献-25