猫空咖啡馆体验营销策略研究.doc

摘要:随着产品同质化和人们的生活水平越来越高，消费者更加追求通过消费来获得个性的满足、愉悦和独特的体验，所以产生了体验营销的概念。猫空咖啡馆是南通本土咖啡企业的代表，已经在南通咖啡市场小有名气。但是由于人们在文化和饮食上的差异，企业也面临着巨大的挑战。

本研究将从体验营销这一切入点，通过对猫空咖啡馆的营销环境、行业竞争分析等，得出复合连锁经营的模式是目前猫空咖啡馆的核心竞争力。然后详细的分析猫空咖啡馆现有的体验营销模式和策略，帮助它制定出与企业实际情况相符合的体验营销策略体系，不断成长发展，最后立足于南通咖啡市场。同时建立完善的体验营销体系，可以指导猫空咖啡馆日常的经营和管理，从而弥补竞争劣势，增加核心竞争力。

关键词：咖啡馆；营销环境；体验营销

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 研究背景及意义-1

1.1.1 研究背景-1

1.1.2 研究意义-1

1.2 国内外研究现状-2

1.2.1 国外研究现状-2

1.2.2 国内研究现状-2

1.2.3 文献评价和启发-3

1.3 研究内容和技术路线-3

1.3.1 研究的主要内容-3

1.3.2 研究的技术路线-4

2 相关理论基础-5

2.1 体验营销的概念-5

2.2 体验营销的特点-6

2.3 体验营销的类型-6

2.3.1 情感体验营销-6

2.3.2 思考体验营销-7

2.3.3 行动体验营销-7

2.3.4 感觉体验营销-7

2.3.5 关联体验营销-7

3猫空咖啡馆体验营销现状及存在问题分析-9

3.1猫空咖啡馆营销环境分析-9

3.1.1猫空咖啡馆简介-9

3.1.2猫空咖啡馆环境分析-10

3.2体验营销现状分析-13

3.2.1猫空咖啡馆的资源分析-13

3.2.2猫空咖啡馆的能力分析-14

3.2.3猫空咖啡馆的核心竞争力分析-15

3.3目前体验营销中存在的问题-16

3.3.1体验营销观念淡薄-16

3.3.2顾客参与度相对较低-17

3.3.3产品和服务质量问题-17

4猫空体验营销中的改进措施-19

4.1感官体验营销策略-19

4.1.1高质量咖啡-19

4.1.2特色环境-19

4.1.3对细节提高关注-20

4.2情感体验营销策略-20

4.2.1节日促销创造情感体验-20

4.2.2特色氛围烘托美好情感-21

4.3情境体验策略-21

4.3.1让顾客惊讶-21

4.3.2员工策略-21

4.4行动体验营销策略-22

4.4.1增加与顾客互动体验-22

4.4.2生活方式体验-22

4.4.3贴心的服务体验-22

4.4.4公益营销体验-23

结论-24

致谢-25

参考文献-26