论低碳经济时代无锡绿色酒店的发展--XX饭店为例.doc

摘要:在低碳经济时代到来的大环境下，饭店行业作为服务行业的重要组成部分，能源消耗和污染物排放相对集中，在节能减排领域有着巨大潜力。通过创建绿色饭店，倡导和实施绿色健康安全的现代理念，实现节能减排，保护环境，降低资源消耗，促进人文和谐，符合国际饭店业的发展趋势。在这种形势下，对于绿色酒店的研究就更加有必要,因此以较发达的无锡为例，研究在低碳经济时代无锡绿色酒店的发展现状，以及如何提高绿色旅游饭店的对策和方法。本文从低碳经济与绿色饭店的兴起开始谈起，分析无锡高星级酒店对于绿色节能设施建设的现状，包括取得的成绩和调查发现的问题，针对相应的问题结合无锡的绿色饭店今后的发展建设提出改进方法及对策,在借鉴国内外相关绿色饭店建设的经验的基础上，进一步探讨绿色环保酒店管理运营的方法，最后通过综合考虑得出结论，并对今后的研究方向和发展状况做出展望,最终希望无锡的酒店业能够更好的与世界接轨，能够成为中国绿色酒店发展的榜样。

关键词：绿色酒店；无锡；环境保护 ；低碳经济

目录

摘要

Abstract

第1章 绪论-1

1.1 绿色酒店研究的时代背景-1

1.2 无锡绿色酒店研究的目的与意义-1

1.3 论文采用的研究方法及创新点-2

第2章 文献综述-3

2.1 低碳经济-3

2.2 绿色酒店理论-3

2.3 中国绿色酒店标准-4

2.4 中外绿色酒店成功经验-5

第3章 无锡君来湖滨饭店发展现状-7

3.1 君来湖滨饭店“绿色”改造成果-7

3.1.1 绿色设计理念-7

3.1.2 创建绿色酒店前后的经济效益对比分析-7

3.2 湖滨饭店“绿色”发展存在问题-9

3.2.1 底层员工思想观念滞后-9

3.2.2 节能降耗尚未成为酒店企业的经营原则-10

3.2.3 绿色酒店环保理念宣传力度不够-10

3.2.4 绿色科技设备有待完善-10

第4章 君来湖滨饭店绿色发展对策-11

4.1 提高绿色企业理念-11

4.2 建立绿色管理体系-11

4.3 开发绿色产品及服务-12

4.4 加强绿色科技创新-13

第5章 结论与展望-15

5.1结论-15

5.2不足之处及未来展望-15

参考文献-17

致  谢-19