摘要:在21世纪的今天,互联网的出现不仅仅带动了各行各业的发展,还让人们在“衣”“食”“住”“行”方面的观念也随之而改变。尤其是在“食”的方面,更是紧跟时代步伐表现的更为突出。现在的人们越来越希望不用出家门就可以吃到自己想吃的美食,也许也正是因为人们对“吃”的执着带动了餐饮行业的发展。在这个互联网发达的高科技时代,传统的餐饮服务行业早已满足不了大众的需求,只有打破传统的死板禁锢,赶在时尚潮流的前面,才能立足于餐饮行业,因此外卖O2O诞生了。“饿了么”作为我国第一家诞生的O2O外卖平台,在短短几年的发展中,想要更好的站稳外卖市场,唯一的方法就是将线上线下相结合,打破传统的那种呆板,让人们在就餐方面变得更加便捷与安全。本文主要是通过对“饿了么”的微观环境与宏观环境以及发展现状进行一系列的分析研究,找出“饿了么”平台在O2O营销模式方面存在的问题。并通过将O2O线上线下进行整合,去找出适当的解决办法帮助“饿了么”不断地完善外卖平台,提高“饿了么”平台在外卖平台的竞争力,更好的立足于外卖市场,在未来的发展中让“饿了么”继续领先外卖餐饮行业。
关键词 饿了么;O2O营销模式;发展现状分析;环境分析
目录
摘要
Abstract
1绪论-1
1.1研究背景及意义-1
1.1.1研究背景-1
1.1.2研究意义-1
1.2国内外现状研究-2
1.2.1国外研究现状-2
1.2.2国内研究现状-2
1.2.3文献评价及启发-3
1.3研究内容、方法及技术路线-3
1.3.1研究内容-3
1.3.2研究方法-4
1.3.3技术路线-4
2理论综述-6
2.1 O2O营销理论概述-6
2.1.1 O2O定义-6
2.1.2 O2O营销模式概述-6
2.1.3 O2O营销模式特征-6
2.2O2O营销模式对外卖行业实施的意义-7
2.2.1有利于提高外卖行业知名度-7
2.2.2有利于促进商家与消费者进行沟通-7
2.2.3促进外卖行业的多元化发展-7
2.2.4提升外卖行业优势-7
3“饿了么”O2O营销模式现状及存在的问题-8
3.1“饿了么”公司简介-8
3.2“饿了么”O2O营销现状分析-8
3.2.1O2O餐饮背景分析-8
3.2.2“饿了么”的O2O发展分析-9
3.2.3总结-10
3.3“饿了么”平台O2O营销环境分析-10
3.3.1宏观环境分析-10
3.3.2微观环境分析-14
3.4存在的问题-16
3.4.1平台竞争激烈-16
3.4.3配送服务有待改进-19
3.4.4“饿了么”安全有待完善-20
4“饿了么”O2O营销模式改进建议-22
4.1提高平台竞争优势-22
4.1.1明确市场定位-22
4.1.2提升客户忠诚度-22
4.2完善配送服务质量-24
4.2.1对配送员进行培训与激励-24
4.2.2优化配送服务质量-25
4.3完善安全监管-25
4.3.1监督商家产品质量-25
4.3.2对于食品危机的处理及预防-26
4.3.3完善商户诚信经营-26
4.3.4完善支付安全系统-27
结论-28
致谢-29
参考文献-30