星巴克在中国的营销策略分析.docx

摘要:伴随着我国人民生活水平的提高，咖啡作为舶来品因其浓郁的香气、醇正的口感和苦后有甜的韵味深受广大中国人民喜爱，形成了极具规模的咖啡消费市场。星巴克作为全球最大的咖啡连锁公司，以时尚、快餐的形式吸引了无数中国咖啡爱好者。自2009年开始，星巴克就将中国市场作为咖啡销售的主战场，在2013-2015年间共开1100多家门店，截止2017年底，中国共有3000多家门店。由此可见星巴克在中国市场的销售规模之大[1]。

本文通过对文献进行梳理，了解到星巴克在我国的营销有其独特的优势，其完美的顾客体验，以及完整的营销策略，使其在我国咖啡市场快速发展，深得顾客喜爱。针对咖啡行业的现状，通过对星巴克的注重顾客体验、劳资关系、门店设计的本土化和直营模式进行概述与分析，总结了星巴克营销过程中的核心竞争力，旨在对国内咖啡市场其他企业在营销策略上有所启示,希望其营销的优势点可为国内商家提供新思路、新视野。

关键词：星巴克；营销策略；顾客体验

目录

摘要

Abstract

一、绪论-1

（一）研究背景-1

（二）研究目的-1

（三）研究意义-1

（四）研究方法及创新点-2

二、文献综述-2

（一）国内研究现状-2

（二）国外研究现状-3

三、我国咖啡行业情况概述-3

四、星巴克中国市场营销策略分析-5

（一）关注顾客体验-5

（二）和谐的劳资关系-7

（三）门店设计的本土化-8

（四）直营模式-8

五、星巴克营销策略的总结及建议-9

结语-11

参考文献-12

致谢-13