新生代酒店员工离职倾向研究--以潍坊BRM酒店为例.doc

摘要：改革开放以来，我国经济快速增长，各行各业随之发展壮大，酒店行业作为服务业的重量级代表，其成长之快、发展之迅速，更是有目共睹。但酒店业面临一个尴尬又棘手的问题即员工的离职率高于平均水平15%，且居高不下，然而，近年来我国星级酒店的员工流失率已远远高于这个标准，据数据报告显示，国内某知名连锁酒店员工流失率甚至高达43.2%。员工的频繁流失会给酒店造成不可磨灭的经济损失和信誉损失，因此，分析员工流失原因，并采取相应的对策解决员工的各种问题，保持酒店发展的稳定性势在必行。

关键词：新生代；酒店员工；离职倾向

目录

摘要

Abstract

一、前言-1

（一）研究背景-1

（二）研究目的与意义-1

（三）研究方法-2

二、文献综述与理论基础-3

（一）离职倾向概念界定-3

（二）酒店业员工离职倾向研究现状-3

（三）新生代员工特点分析-4

（四）潍坊BRM酒店概况及人力资源现状-5

三、新生代酒店员工离职倾向分析—以潍坊BRM酒店为例-8

（一）BRM酒店新生代员工离职现状及离职倾向调查情况-8

（二）BRM酒店新生代员工离职的原因-9

四、BRM酒店新生代员工离职问题的对策-11

（一）改善酒店薪酬福利体系-11

（二）加强企业文化建设-12

（三）加强员工培训-12

（四）变革组织结构-12

（五）重视职业生涯规划指导-13

结论-14

参考文献-15

附 录-17

致  谢-24