品牌酒店如何加强核心竞争力--北京日出东方凯宾斯基酒店为例.docx

摘要:酒店业作为新兴产业，其发展速度越来越快，众多国际联号酒店和特色品牌酒店纷纷在中国拓展市场。面对酒店标准化、同质化的服务，各大酒店如何才能在竞争愈发激烈的市场上成为佼佼者；其中，酒店核心竞争力起着尤为重要的作用。酒店若想创造收益就应该重视酒店的核心竞争力的经营，本文将以北京日出东方凯宾斯基酒店为研究对象，分析其优势，解决现存问题，帮助其稳步向前，提升并且巩固该酒店核心竞争力。

关键词：北京日出东方凯宾斯基酒店  酒店核心竞争力  酒店文化  人力资源管理

目录

摘要

Abstract

绪  论-1

一、 核心竞争力的相关概念-1

（一） 核心竞争力的定义-1

（二） 酒店核心竞争力的概念-1

二、 北京日出东方凯宾斯基酒店的概况-1

三、 北京日出东方凯宾斯基酒店的核心竞争力-1

（一）凯宾斯基酒店品牌效应深入人心-1

（二）独特的酒店精神文化-2

（三）具备完善的凯宾斯基全球酒店联盟（GHA)会员制度-2

（四）优越的地理位置-3

四、 削弱北京日出东方凯宾斯基酒店核心竞争力的原因-3

（一） 酒店储备人才培养方案的不到位-3

（二） 酒店产品缺乏特色-3

（三） 大数据运营不够广泛-3

（四） 应急能力不到位-3

五、 加强北京日出东方凯宾斯基酒店核心竞争力的策略-4

（一） 增强全体员工对酒店品牌文化的认同感-4

（二） 完善人力资源管理-4

1.建立酒店人才数据库-4

2.完善酒店培训机制-4

3.优化岗位配置，完善薪酬管理制度-4

（三） 完善服务质量管理体系-5

1.提高服务质量水平-5

2.注重客户关系维护与管理-5

3.优化产品、注重细节-5

4.细化酒店景观及配置，营造个性化体验-5

（四） 打造“智慧”型酒店-6

1.充分利用“大数据”-6

2.人工智能技术的运用-6

结  论-6

参考文献-7

致  谢-7