进口葡萄酒对中国葡萄酒产业的冲击与对策.doc

摘要： 现阶段，中国葡萄酒市场日益火爆，葡萄酒进口量不断增长，其增长速度迅猛，抢占了中国本土葡萄酒市场份额，对中国本土葡萄酒产业产生很大冲击。本文通过分析中国本土葡萄酒面临冲击所产生的问题，提出中国本土葡萄酒企业的应对策略，通过建立特色产区、提高葡萄酒原材料品质和改进酿酒技术等一系列措施。

关键词：进口葡萄酒，冲击，特色产区

目录

摘要

Abstract：

1  引言-3

2  文献综述-3

3  中国本土葡萄酒产业状况-4

3.1  中国葡萄酒历史-4

3.2  中国葡萄酒主要产区和著名品牌-4

3.3  中国葡萄酒产量-5

4  进口葡萄酒状况-6

4.1  葡萄酒进口量逐年增加-6

4.2  各国占进口葡萄酒比例-7

4.3  进口葡萄酒的结构-7

5  进口葡萄酒对中国葡萄酒产业的冲击-7

5.1  进口葡萄酒价格降低，对中国葡萄酒基地形成冲击-7

5.2  进口葡萄酒宣传著名产地酒，挤占国内市场份额-8

5.3  进口葡萄酒酿造技术和品质对中国本土葡萄酒造成压力-8

6  应对进口葡萄酒冲击的策略-9

6.1  控制好葡萄酒销售渠道-9

6.2  建立中国特色葡萄酒产区-10

6.3  提高中国本土葡萄酒品质-10

6.4  推广中国本土葡萄酒文化-10

结论-12

参考文献-13

致谢-14