餐饮企业消费者网络团购行为分析.docx

[摘要]这篇文章首先对中国餐饮团购的现状进行了描述然后对其进行了市场分析，接着采用问卷调查和文献综述相结合的方式，对比问卷报告和相关的研究成果进行一系列分析。为了研究网络团购消费者的行为和影响因素，设计了一套问卷，从众多的因素中选取了自己认为较为重要的5个因素，分别是餐饮企业的种类、时间、价格、折扣程度、折扣的有效期限。调查结果显示女性消费者优先关注价格，其次是折扣和餐饮企业种类，并不是十分关注时间和折扣有效期限这俩个因素，对比女性消费者，男性消费者首先看中的是餐饮企业种类而不是价格和折扣，同时他们相对于女性消费者来说更加看重的时间。对于折扣和价格来说他们并不是不是很在乎。联合男性和女性进行整体分析时，消费者在进行餐饮企业网络团购时他们最关心的还是价格而不是价格或者时间。

关键词：餐饮企业  网络团购  消费者行为分析  价格  

目录

摘要

Abstract

一、导论-4

（一）研究背景及意义-4

（二）文献综述-4

（三）研究思路-5

二、消费心理与行为的理论-5

（一）消费购买行为-5

（二）消费心理与行为-6

三、餐饮网络团购行为分析-7

（一）餐饮企业网络团购现状分析-7

（二）确定餐饮类团购产品的影响因素-7

（三）模拟实验

四、研究结果分析-8

（一）消费者群体的联合分析-8

（二）不同性别消费者的联合分析-9

五、结论与启示-10

参考文献-11