摘 要:九十年代初期西方企业逐渐在中国开辟巧克力发展市场,截止到现在中国巧克力市场优势地位仍由国外驰名品牌占据。随着中国经济的稳步上升,为巧克力市场的发展营造了有利的发展机会。拥有十几亿人口的中国,其巧克力市场潜力无法估量。本文以2014年南京地区巧克力发展的现状为例,探究中国本土企业所面临的国外产品的强烈竞争压力。本文总结得到要想在未来的中国巧克力市场中占据领先地位,我们应该学会从挑战中提升自己,从原料优质,口感新颖以及品牌营销这三个方面提升国产巧克力品牌的竞争力。
关键词:巧克力市场 竞争力 国外品牌
目录
摘要
Abstract
一.国内巧克力市场现状-04
(一) 中国巧克力市场未来潜力-04
(二)中国巧克力市场竞争格局-05
二.国内巧克力企业和国外巧克力企业的竞争力优劣对比-07
(一)外资企业的优劣分析-07
(二)本土企业的优劣分析-09
三.国内巧克力品牌存在的问题(以2014年南京地区为例)-10
(一)2014年南京巧克力市场分析-10
(二)巧克力品牌竞争力弱化分析-11
四.未来中国巧克力市场的改进举措-12
(一)品牌形象的树立 -12
(二)制作工艺的改良 -12
五. 总结和反思-13
参考文献-14
致谢-15